Guy Breton
Morgon Vieilles Vignes 2022
| Denominación | AOC Morgon |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Beaujolais (Francia) |
| Variedades de uva | Gamay |
- Formato de botella: 0,75 l, 13,5% vol; contiene sulfitos
- Procedencia: Morgon AOC, Beaujolais (Francia); viñedos de más de 40 años
- Uva y cultivo: 100% Gamay, agricultura ecológica y sostenible
- Características sensoriales: rojo rubí; aromas afrutados y notas minerales propias de la zona
- Modo de servicio: decantar 1 hora, 16-18 °C; maridaje con embutidos, carnes a la brasa y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Morgon Vieilles Vignes de Guy Breton es un refinado vino tinto que encarna la esencia del Beaujolais. Elaborado a partir de viñas históricas cultivadas según los principios de la agricultura ecológica, tiene como protagonista absoluto al Gamay. En la copa luce un vivo color rojo rubí, que anticipa un perfil aromático intrigante: aquí las notas afrutadas se funden con marcados matices minerales profundamente ligados al terruño. En boca se muestra sabroso y complejo, ofreciendo una estructura envolvente y una personalidad marcada.
¿De dónde procede?
Este tinto nace en el corazón de Morgon, una de las zonas más prestigiosas del Beaujolais. En Villié-Morgon, Guy Breton cuida viñas de más de 40 años que se nutren de un terruño único. La longevidad de estas plantas aporta uvas de gran concentración, dotando al trago de densidad y una precisión estilística impecable. Gracias a su sólida estructura y al equilibrio de sus elementos, el vino presume de un excelente potencial de envejecimiento, capaz de evolucionar y expresarse al máximo incluso tras muchos años en bodega.
¿Cómo se elabora?
El esmero dedicado en el viñedo se traduce en una elaboración que preserva la integridad de la fruta y la frescura de los aromas. Para captar todos los matices de su perfil aromático, se recomienda una decantación de aproximadamente una hora antes del servicio, a una temperatura entre dieciséis y dieciocho grados. En la mesa, su viva sapidez marida magníficamente con tablas de embutidos y quesos curados, resultando excelente en combinación con platos de carne, como parrilladas y cortes de cerdo.
Historia y curiosidades
Elaborado en el corazón del Beaujolais, el Morgon Vieilles Vignes 2022 de Guy Breton es un magnífico tinto que celebra la tradición enológica francesa. Nace de uvas Gamay ecológicas cultivadas en históricas viñas de más de 40 años, capaces de expresar un profundo vínculo con el territorio. Este valioso patrimonio vitícola se traduce en una copa de color rojo rubí, enriquecida con aromas afrutados y una elegante mineralidad. En boca resulta sabroso y complejo, un auténtico homenaje al terruño local destinado a evolucionar en bodega durante 10-15 años.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Guy Breton Morgon Vieilles Vignes 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Morgon AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Gamay |
| País | Francia |
| Región | Beaujolais |
| Proveedor | Guy Breton |
| Historia | y curiosidadesElaborado en el corazón del Beaujolais, el Morgon Vieilles Vignes 2022 de Guy Breton es un magnífico tinto que celebra la tradición enológica francesa. Nace de uvas Gamay ecológicas cultivadas en históricas viñas de más de 40 años, capaces de expresar un profundo vínculo con el territorio. Este valioso patrimonio vitícola se traduce en una copa de color rojo rubí, enriquecida con aromas afrutados y una elegante mineralidad. En boca resulta sabroso y complejo, un auténtico homenaje al terruño local destinado a evolucionar en bodega durante 10 5 años. |
| Origen | Morgon, Beaujolais, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |