Gulfi
Gulfi Nerojbleo 2022
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nero d'Avola |
| Crianza | Al menos 12 meses en barricas y tonneaux de roble francés de 225 y 500 litros de capacidad. Maduración en botella durante al menos 1 año. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Gulfi
De esta bodega
- Año de inicio: 1996
- Enólogo: Salvo Foti
- Botellas producidas: 220.000
- Hectáreas: 40
En 1996, Vito Catania, empresario originario de Chiaramonte Gulfi, decidió dar un nuevo impulso a la tradición vinícola familiar. Espoleado por su pasión por el vino, Vito Catania inició un valiente proyecto para la viticultura siciliana en colaboración con Salvo Foti: crear una selección de grandes crus de Nero d'Avola eligiendo los suelos más adecuados en la zona clásica, el Val di Noto. El resultado son vinos de Nero d'Avola puros, longevos y armoniosos, refinados y complejos, capaces de hablar el mismo idioma que los grandes clásicos de la enología mundial y expresar al mismo tiempo la pureza del acento siciliano. Hoy Gulfi cuenta con más de 70 hectáreas de viñedos con certificación ecológica, todos de su propiedad, y produce, además de los grandes crus de Nero d'Avola, dos vinos blancos que expresan Carricante, una cepa autóctona de fuerte personalidad, un cautivador Cerasuolo di Vittoria DOCG y un tinto procedente de un viñedo centenario en las laderas del Etna.
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| Nombre | Gulfi Nerojbleo 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nero d'Avola |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Gulfi |
| Origen | Chiaramonte Gulfi (Ragusa, Sicilia) |
| Clima | Mediterráneo templado. Altitud: 450 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso. |
| Plantas por hectárea | 8.000 |
| Rendimiento por hectárea | 8.000 kilos |
| Cosecha | Las uvas se vendimian a finales de septiembre. |
| Vinificación | Vinificado en tinto tras una maceración prolongada en los hollejos. |
| Crianza | Al menos 12 meses en barricas y tonneaux de roble francés de 225 y 500 litros de capacidad. Maduración en botella durante al menos 1 año. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |