Guado al Melo
Bolgheri Rute 2022
| Denominación | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot |
| Crianza | Tras la fermentación y la maceración, se cría durante unos 12 meses en barricas que no son nuevas sobre las lías finas y 6 meses en botella. Sin filtrar pero clarificado con trasiego. |
Descripción
La etiqueta, al igual que el nombre, es deliberadamente esencial con el diseño de un racimo de uvas, un detalle del sarmiento que representa nuestro logotipo y es una de las representaciones más antiguas de este tema encontradas en Italia (hacia el siglo X a.C.).
Premios
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2023
2Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2023
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2023
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Michele Scienza
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 15
| Nombre | Guado al Melo Bolgheri Rute 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Bolgheri DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Guado al Melo |
| Historia | Rute deriva de la palabra "rojo" en etrusco, cuya raíz es común en varias lenguas europeas. El rojo es el color (del vino) que más identifica a nuestro extraordinario territorio. La historia vitícola de Bolgheri es muy antigua, pero es a partir de la segunda mitad del siglo XX cuando esta gran vocación ha sido reconocida en todo el mundo, gracias a la mejora general de la producción y a la selección de las variedades mejor adaptadas al terruño. |
| Origen | Castagneto Carducci (LI) |
| Clima | El clima es mediterráneo pero refrescado por los vientos del Tirreno, con una importante amplitud térmica estival entre el día y la noche. |
| Vinificación | Se vinifica sin correcciones ni adiciones que alteren las características territoriales de la uva. Los racimos se despalillan y se estrujan muy suavemente. |
| Crianza | Tras la fermentación y la maceración, se cría durante unos 12 meses en barricas que no son nuevas sobre las lías finas y 6 meses en botella. Sin filtrar pero clarificado con trasiego. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |