Grosjean
Grosjean Moscato Petit Grain 2019
Precio habitual
€14,50
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| Denomination | Valle d'Aosta DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Area | Valle de Aosta (Italia) |
| Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Aging | 5-6 meses en acero inoxidable sobre lías finas con battonnage repetido. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Quesos
Postres
Vegetariano
Productor
Grosjean
De esta bodega
- Año de inicio: 1969
- Enólogo: Hervè Grosjean
- Botellas producidas: 14.000
- Hectáreas: 14
Desde 1781, procedentes de Fornet, un pueblecito del Valgrisenche, hoy sepultado por las aguas de la presa de Beauregard, los abuelos maternos venían aquí a aprovisionarse de vino y castañas para pasar los largos inviernos de montaña; fue entonces, en 1969, espoleado por su amigo Pino Albaney, cuando Papa Dauphin empezó a embotellar su propio vino para presentarlo en la "II exposition des vins du Val d'Aoste"; fue esta feria la que estimuló la iniciativa que llevó a la empresa de 3.la empresa está situada en el límite de los municipios de Quart y Saint Christophe, donde se encuentran los viñedos de Tzeriat, Rovetta, Creton, Touren en Quart, Tzantè de Bagnère, Merletta y Castello di Pleod en Saint Christophe. Las cepas cultivadas inicialmente, además de la tradicional Petit Rouge, eran Gamay, Pinot Noir y Petite Arvine, mientras que ahora también se cultivan cepas autóctonas como Fumin, Cornalin, Prëmetta y Vuillermin. Las técnicas de cultivo están profundamente ligadas al respeto del medio ambiente, por lo que desde 1975 no se realizan tratamientos insecticidas ni acaricidas, y la fertilización se realiza estrictamente con abonos de origen orgánico.
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| Name | Grosjean Moscato Petit Grain 2019 |
|---|---|
| Type | Blanco orgánico tranquilo aromático |
| Denomination | Valle d'Aosta DOC |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Country | Italia |
| Region | Valle de Aosta |
| Vendor | Grosjean |
| Origin | Quart, Rovettaz (Aosta) |
| Climate | Exposición: sur, sureste. |
| Soil composition | Suelto, arenoso, en zonas muy ventosas. |
| Cultivation system | Guyot |
| Harvest | En la segunda década de septiembre. |
| Wine making | En blanco. |
| Aging | 5-6 meses en acero inoxidable sobre lías finas con battonnage repetido. |
| Year production | 3800 botellas |
| Allergens | Contains sulphites |