• Grillesino Maremma Toscana Niccolaio Cabernet Sauvignon 2019
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Grillesino Toscana

Grillesino

Toscana Niccolaio Cabernet Sauvignon 2019

Tinto tranquilo

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Grillesino Toscana
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Denominación DOC Maremma Toscana Cabernet Sauvignon
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Cabernet Sauvignon
Crianza 11 meses en barricas de roble francés.
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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aroma intenso con notas dulces y frescas de frutos rojos maduros, flores silvestres, chocolate, caramelo y vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí oscuro con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Fino, complejo y buena acidez, taninos suaves en el paladar y ligeras notas de sabor a frutos rojos.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Grillesino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Saverio Notari
  • Hectáreas: 42
Situada en el municipio de Magliano, en Toscana (GR), Grillesino nació en 1999 del deseo de Giancarlo y Saverio Notari de producir un vino siendo capaces de gestionar cada etapa de la producción. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Grillesino

Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, aves, guisos, pasta, verduras y gorgonzola.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Queso con hierbas
Cerdo

Nombre Grillesino Maremma Toscana Niccolaio Cabernet Sauvignon 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Maremma Toscana DOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Cabernet Sauvignon
País Italia
Región Toscana
Proveedor Grillesino
Origen Magliano in Toscana (GR)
Cosecha Uvas vendimiadas a mano, despalilladas.
Vinificación Remojo en frío durante 24-48 horas, después fermentación alcohólica a temperatura controlada de 22 °C en depósitos de acero inoxidable durante 5 días.
Crianza 11 meses en barricas de roble francés.
Alérgenos Contiene sulfitos

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