Graci
Etna Rosato 2025
Precio habitual
€20,00
Otros años:
2024
Disponibilidad inmediata
| Denominación | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| Crianza | Maduración en cemento sobre lías finas durante 5 meses. |
| Otros años | 2024 |
Descripción
Rosado tranquilo del Etna, Sicilia, cosecha 2024, elaborado por Graci. Botella de 0,75 litros. Un rosado que encarna la frescura y la mineralidad del terroir volcánico del Etna, ideal para maridar con platos ligeros y aperitivos.
Productor
Graci
De esta bodega
- Año de inicio: 2004
- Enólogo: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- Botellas producidas: 85.000
- Hectáreas: 30
Alberto Aiello Graci es un joven de treinta y cinco años que decidió cambiar su vida después de estudiar Economía y un trabajo en Milán. Optó por volver a Sicilia y empezar una nueva profesión, la de viticultor. Desde hace casi dos años, su hermana menor, Elena, trabaja a su lado con la misma gran dedicación y pasión. Desde que se embarcó en esta nueva aventura, Alberto siempre ha tenido las ideas claras: se ha hecho cargo de viñedos de una belleza resplandeciente, cepas cultivadas mediante el sistema alberello que el tiempo, el clima y el trabajo de los viticultores han cambiado de forma. Uvas y volcán, así son los vinos de Graci, intérpretes únicos de un terruño extraordinario. La bodega es un antiguo y majestuoso palmento hábilmente restaurado por Alberto. Aquí, una parte está ocupada por la estructura de producción, mientras que otra, con bóvedas de crucería, alberga todavía los antiguos barriles y las herramientas para la producción del vino.
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Pescado
Quesos
Pescado blanco
| Nombre | Graci Etna Rosato 2025 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Graci |
| Origen | De contrada Arcuria, aldea de Passopiscia- ro, municipio de Castiglione di Sicilia, ladera norte del Etna |
| Clima | Altitud: 600 m sobre el nivel del mar. |
| Composición del suelo | Suelo pardo oscuro de origen volcánico, bien drenado, casi arenoso en algunas zonas, con pH neutro, no calcáreo y particularmente rico en hierro y nitrógeno. |
| Plantas por hectárea | 6300 |
| Rendimiento por hectárea | 40 hl |
| Vinificación | en cemento tras prensado lento sin despalillado |
| Crianza | Maduración en cemento sobre lías finas durante 5 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |