• Golan Heights Winery Mount Hermon Red 2023
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Golan Heights Winery

Golan Heights Winery

Mount Hermon Red 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación N/A Galilee
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Altos del Golán (Israel)
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
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Descripción

Un tinto tranquilo de los Altos del Golán, Israel, con 14 % de alcohol por volumen, elaborado por la Bodega Golan Heights. Una mezcla de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Petit Verdot, cosecha 2023. Un vino nacido en una región fascinante y poco conocida, donde la viticultura se funde con la historia y la tradición. Notas frutales de frambuesa y cereza negra complementan matices especiados y de hierbas frescas. Con cuerpo y una agradable complejidad, Yarden Mount Hermon Red es un vino muy satisfactorio y fácil de beber. Un tinto que destaca por su elegancia y carácter único.

Premios

  • 2023

    88

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas afrutadas de frambuesa y de cereza negra acompañadas de toques de especias e hierbas frescas.

Colore

Color

Color rojo púrpura intenso.

Gusto

Sabor

Con buen cuerpo y una agradable complejidad, es un vino muy satisfactorio y fácil de beber.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Golan Heights Winery
De esta bodega
  • Año de inicio: 1983
El grupo Golan Heights se encuentra en Israel, en los Altos del Golán, en la pequeña localidad de Katzrin. El Golán es una de las regiones menos visitadas y menos conocidas de Israel, pero no por ello menos interesante y atractiva, incluso en términos de viticultura. La bodega se fundó en 1983 y, desde su fundación, se ha distinguido por producir vinos de considerable valor y larga tradición, dado que la viticultura en la región parece remontarse a tiempos tan lejanos como la propia Biblia. Precisamente en consonancia con la tradición, esta bodega es una de las pocas que produce exclusivamente vinos kosher, es decir, vinos autorizados por los rabinos y, por tanto, también bebibles por los judíos ortodoxos.

Los viñedos están situados en una zona que se extiende desde las orillas del mar de Galilea hasta las estribaciones del monte Hermón, a una altitud de entre cuatrocientos y mil doscientos metros. El suelo volcánico, rico en basalto, permite un excelente drenaje de la tierra y el clima relativamente templado, dada la proximidad inmediata del monte Hermón, es ideal para el cultivo de la vid. Gracias a la riqueza y singularidad de este terruño, los vinos producidos en esta región tienen una estructura fina y son aptos para el envejecimiento. Leer más
Área de producción: Altos del Golán
Altos del Golán
Golan Heights Winery

Combina bien con cualquier plato. Para probar con alitas de pollo picantes, pizza o hamburguesa.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Pizza

Nombre Golan Heights Winery Mount Hermon Red 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Galilee N/A
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
País Israel
Región Altos del Golán
Proveedor Golan Heights Winery
Origen Galilea
Clima Altitud: de 400 a 1.200 metros sobre el nivel del mar con nevadas durante el invierno.
Vinificación El vino completó la fermentación maloláctica y se embotelló sin filtración estéril.
Acidez total 6.1 gr/L
PH 3.55
Alérgenos Contiene sulfitos

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