Girlan
Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023
Otros años:
2022| Denominación | DOC Alto Adige Schiava |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Schiava - Vernatsch |
| Crianza | Una vez terminada la fermentación maloláctica, se somete a crianza durante casi 9 meses en barrica de roble y crianza ulterior en botella durante 6 meses. |
| Otros años | 2022 |
Descripción
Tinto tranquilo, Alto Adige DOC, 13,5 % vol., elaborado por Girlan. Ensamblaje: 100 % Schiava - Vernatsch. Añada 2022. Un vino que narra la historia de una bodega fundada en 1923, con uvas de viñas viejas. Las uvas se vendimian a mano y se almacenan en pequeños contenedores para su transporte a la bodega. Tras el despalillado, el mosto se introduce por gravedad en depósitos de acero inoxidable para su fermentación (15-20 días). Crianza de 9 meses en grandes barricas de roble y 6 meses en botella. En nariz, los aromas a frambuesa se complementan con notas florales, de sotobosque y sensaciones minerales. Un Vernatsch único, elegante, con cuerpo, con taninos afrutados y un final sabroso.
Premios
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2023
2Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2023
94/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2023
90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2023
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1923
- Enólogo: Gerhard Kofler
- Botellas producidas: 1.350.000
- Hectáreas: 220
| Nombre | Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Schiava - Vernatsch |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Girlan |
| Clima | Altitud: 450 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terrenos de conformación calcárea, arcillosa y con grava. |
| Rendimiento por hectárea | 4.600 litros |
| Cosecha | Recolección manual en pequeños recipientes. |
| Fermentación | 15-20 días. |
| Vinificación | Tras el despalillado, el mosto se trasiega en depósitos de acero inoxidable para la fermentación que dura de 15 a 20 días. |
| Crianza | Una vez terminada la fermentación maloláctica, se somete a crianza durante casi 9 meses en barrica de roble y crianza ulterior en botella durante 6 meses. |
| Acidez total | 5.4 gr/L |
| Azúcar residual | 0.9 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |