• Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021
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Giorgi Lombardía

Giorgi

Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021

Tinto tranquilo

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Giorgi Lombardía
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Denomination Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging La fermentación maloláctica se realiza en barricas donde madura durante unos 6 meses.
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Premios

  • 2021

    91

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Delicado y fino con notas afrutadas de grosella negra, especiado.

Colore

Color

Rojo rubí con matices granates.

Gusto

Sabor

Gran equilibrio, aterciopelado, buena estructura y persistencia.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carnes en general, especialmente caza de pluma.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Giorgi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1870
  • Enólogo: Andrea Bonfanti
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 35
Los orígenes de Cantine Giorgi se remontan a 1875. La primera generación viticultora de la familia Giorgi producía vino para las familias de los pueblos vecinos, según las costumbres de la época. Sin embargo, a diferencia de otros, ellos ya iban más allá de sus fronteras con gran ambición. Los Giorgi siempre han prestado gran atención a toda la cadena de producción: de la uva a la botella, sentando desde el principio las bases para hacer realidad su gran proyecto de crear una gran empresa vinícola. Este proyecto se hizo realidad ya en 1970, cuando los hermanos Gianfranco y Antonio construyeron una segunda bodega, moderna y tecnológicamente muy avanzada, en Canneto Pavese. Con la construcción de la tercera bodega, en Camponoce, Giorgi alcanzó por fin en los años 80 la consagración nacional, con una red de ventas de 80 representantes y presencia en los mejores restaurantes y vinotecas de todo el país.

Hoy Giorgi Vini exporta a 59 países de todo el mundo, cuenta con más de 160 agentes en Italia y ha ganado los premios internacionales y nacionales más importantes (Tre Bicchieri Gambero Rosso y Cinque Grappoli sommelier). Giorgi representa con orgullo a Oltrepò Pavese en Italia y en el mundo. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Giorgi

Name Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Giorgi
Origin Oltrepò Pavese (PV)
Harvest Las uvas se vendimian en cajas a finales de septiembre.
Wine making Tras el despalillado, el mosto fermenta en fermentadores de acero inoxidable, con remontados automáticos, donde la maceración con los hollejos tiene lugar durante 12 4 días a una temperatura de 26-28 °C.
Aging La fermentación maloláctica se realiza en barricas donde madura durante unos 6 meses.
Allergens Contains sulphites