Descripción
Se trata de un viñedo orientado al este, por lo tanto al sol de la mañana, con vistas a un valle fresco y ventoso. Es un vino de carácter tenso y fascinante, dominado por notas aromáticas y especiadas. Una mezcla perfecta de frescura y profundidad.
Premios
Nota de cata
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1974
- Enólogo: Daniele Benevello
- Botellas producidas: 160.000
- Hectáreas: 25
| Nombre | Gianni Gagliardo Barolo Castelletto 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Poderi Gianni Gagliardo |
| Origen | Monforte d'Alba |
| Cosecha | Mediados de octubre |
| Vinificación | Maceración: 14 días. |
| Crianza | 4 pequeñas barricas de 228 litros de 7º paso. |
| Acidez total | 6.41 gr/L |
| Extracto seco | 32.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

