Geranienfeld
Vigne Alto Adige Lagrein 2024
| Denominación | DOC Alto Adige Lagrein |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Lagrein |
| Crianza | Fermentación maloláctica posterior y maduración sobre lías finas en grandes barricas de madera |
- Variedad y formato: Tinto tranquilo de uvas Lagrein en pureza, botella de 0,75 l, 13% vol, añada 2024
- Origen y suelos: Alto Adige Lagrein DOC, altitud 350-450 m; suelos aluviales de pórfido y grava
- Vinificación: Maceración en acero, maloláctica y crianza sobre lías finas en grandes toneles
- Aromas y sabor: Violeta, frutos del bosque, chocolate, especias. Sabor robusto y bien estructurado
- Maridajes: Servir a 18-20°C, decantar 1 hora. Excelente con carnes especiadas y quesos curados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Vigne Alto Adige Lagrein es un vino tinto tranquilo que expresa con elegancia la identidad del Alto Adige Lagrein. Elaborado a partir de uvas Lagrein, destaca por su color rojo granate profundo. El perfil aromático se abre con notas de violeta y frutos del bosque, evolucionando hacia matices de chocolate y especias. En boca se muestra robusto y expresivo, caracterizado por una estructura bien definida. Una decantación de aproximadamente una hora realza sus cualidades, haciéndolo perfecto para acompañar platos de caza, carnes especiadas y quesos curados.
¿De dónde procede?
Esta etiqueta nace en el Alto Adige, en un entorno vitivinícola de montaña de rara belleza. Las vides crecen a altitudes comprendidas entre los 350 y los 450 metros, una condición climática ideal para garantizar un excelente equilibrio gustativo. Las raíces se nutren de terrenos aluviales, ricos en sedimentos porfídicos y componentes de grava. Esta particular composición del suelo se refleja en la copa, dotando al vino de una estructura única y una concentración aromática profunda, rasgos distintivos de las producciones de la zona alpina.
¿Cómo se elabora?
Los viñedos se cultivan con el sistema Guyot, con una vendimia que suele realizarse a principios de octubre. La vinificación contempla una maceración tradicional a temperatura controlada en depósitos de acero, diseñada para extraer al máximo el color y la estructura fenólica. Tras la fermentación maloláctica, la crianza continúa sobre lías finas en grandes toneles de madera. Este proceso permite integrar armoniosamente los aromas y garantiza al vino una longevidad natural y fascinante.
Historia y curiosidades
Este elegante Lagrein monovarietal encarna el alma auténtica del Alto Adige, naciendo entre majestuosas cumbres a una altitud de 350-450 metros. Sus raíces se hunden en suelos aluviales ricos en sedimentos pórfidos, que otorgan al vino un carácter vibrante. La paciente maduración en grandes toneles sobre lías nobles afina sus envolventes aromas de violeta, pequeños frutos del bosque y chocolate. El resultado es una copa de color granate intenso y de perfil robusto y bien estructurado, ideal para una experiencia gustativa inolvidable.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2025
- Botellas producidas: 4.200
Nuestros viñedos prosperan en las soleadas laderas de las montañas, rodeados de bosques y de las espectaculares cumbres alpinas. Aquí, las elevadas altitudes, el clima fresco de montaña y los suelos ricos en minerales crean las condiciones ideales para producir vinos de excepcional elegancia, frescura y carácter. Cada botella es una auténtica expresión de este terruño único, capaz de plasmar la armonía entre la naturaleza, el tiempo y la dedicación de quienes cultivan la tierra.
Geranienfeld se fundó con un objetivo sencillo: dar vida a vinos que encarnen el verdadero espíritu del Alto Adige, respetando la tierra mediante prácticas sostenibles, un cuidado artesanal y una innovación constante. Leer más
| Nombre | Geranienfeld Alto Adige Lagrein 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Lagrein |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Geranienfeld |
| Historia | y curiosidadesEste elegante Lagrein monovarietal encarna el alma auténtica del Alto Adige, naciendo entre majestuosas cumbres a una altitud de 350-450 metros. Sus raíces se hunden en suelos aluviales ricos en sedimentos pórfidos, que otorgan al vino un carácter vibrante. La paciente maduración en grandes toneles sobre lías nobles afina sus envolventes aromas de violeta, pequeños frutos del bosque y chocolate. El resultado es una copa de color granate intenso y de perfil robusto y bien estructurado, ideal para una experiencia gustativa inolvidable. |
| Origen | Trentino-Alto Adige |
| Composición del suelo | Suelos aluviales con sedimentos porfídicos, gravosos y fértiles |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Principios de octubre |
| Técnica de elaboración | Maceración tradicional a temperatura controlada en depósito de acero, seguida de fermentación maloláctica y maduración sobre lías finas en grandes barricas de madera |
| Vinificación | Maceración tradicional a temperatura controlada en depósito de acero, seguida de fermentación maloláctica y crianza sobre lías finas en grandes barricas de madera. |
| Crianza | Fermentación maloláctica posterior y maduración sobre lías finas en grandes barricas de madera |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |