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Georges Laval

Champagne 1er Cru Les Hautes Chèvres Cumières Brut Nature 2020

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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Otros años:

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Denominación AOC Champagne Premier Crus Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Meunier
Otros años 2019 , 2017
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Descripción

Champagne orgánico 1er Cru, método clásico, sin dosificación, elaborado por Georges Laval, 12,5 % vol., 100 % Pinot Meunier, cosecha 2020. Un vino nacido de la pasión de una familia que ha cultivado viñas en Cumières, Champagne, durante generaciones, con un profundo respeto por la naturaleza. En nariz, se abren aromas florales y afrutados, acompañados de notas de pastelería que preceden a un paladar fresco y mineral. Perlaje fino. Color amarillo pajizo dorado. Final largo y limpio, una experiencia sensorial única para los amantes del champán.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlaje fino.

Profumo

Perfume

Bouquet con aromas florales y afrutados, acompañados de notas de pastelería.

Colore

Color

Amarillo pajizo dorado.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco, mineral. Final largo y limpio.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Productor
Georges Laval
De esta bodega
  • Año de inicio: 1971
  • Botellas producidas: 9.000
  • Hectáreas: 3
Vincent hijo de Georges Laval ha seguido los pasos de su padre y afirma: "Mi trabajo consiste en preservar el carácter único de cada parcela, acompañar al vino y, finalmente, encontrar su expresión en cada botella.....". "Al volver al campo en 1996, continúo con lo que considero fundamental: la agricultura ecológica, el respeto por nuestro entorno, la preservación de los aromas y sabores de nuestra tierra y la elaboración de grandes vinos de Champagne" Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Georges Laval

Ideal como aperitivo, con platos de pescado, queso.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2020
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Meunier
País Francia
Región Champaña
Proveedor Georges Laval
Origen Cumières (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos