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Georges Laval

Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2020

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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€1.710,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza 10 meses en barricas de roble y otros 4 años en botella.
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Descripción

Champán orgánico elaborado mediante el método clásico sin dosificación, producido por Georges Laval en la región francesa de Champaña. 12,5 % ABV, 100 % Chardonnay, cosecha 2020. Un vino nacido de la pasión de Georges Laval, quien elabora champán de alta calidad desde 1971, con un profundo respeto por la naturaleza y el terroir. Criado durante 10 meses en barricas de roble y posteriormente durante al menos 4 años en botella. Refinado, combina aromas frutales y florales. Color dorado claro. Entrada suave, amplia, rica, con notas florales y dulces. Buena persistencia.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Fino y muy intenso.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados y florales.

Colore

Color

Dorado claro.

Gusto

Sabor

Ataque suave, amplio y untuoso, con notas florales y dulces. Buena persistencia.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Productor
Georges Laval
De esta bodega
  • Año de inicio: 1971
  • Botellas producidas: 9.000
  • Hectáreas: 3
Vincent hijo de Georges Laval ha seguido los pasos de su padre y afirma: "Mi trabajo consiste en preservar el carácter único de cada parcela, acompañar al vino y, finalmente, encontrar su expresión en cada botella.....". "Al volver al campo en 1996, continúo con lo que considero fundamental: la agricultura ecológica, el respeto por nuestro entorno, la preservación de los aromas y sabores de nuestra tierra y la elaboración de grandes vinos de Champagne" Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Georges Laval

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Les Chenes Brut Nature 2020
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Georges Laval
Origen Altitud: 500 metros s.n.m. Exposición: sur.
Composición del suelo Terreno arcilloso.
Crianza 10 meses en barricas de roble y otros 4 años en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos