Gaja
Barbaresco 2022
| Denominación | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | En barrica y tonel grande. |
- Denominación y añada: Barbaresco DOCG 2022, vino tinto tranquilo del Piamonte elaborado con uvas Nebbiolo
- Crianza: maduración en barrica y tonel grande para equilibrar taninos y frescura
- Aroma y sabor: notas de cereza y frambuesa, violeta, pimienta, cuero; mineralidad y final largo
- Servicio: decantar durante 1 hora para realzar la frescura, salinidad y taninos aterciopelados
- Maridajes y premios: ideal con carne, caza y quesos; valorado hasta 96 puntos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Gaja Barbaresco es un vino tinto tranquilo de extraordinaria elegancia, capaz de expresar la esencia de la variedad Nebbiolo. En nariz revela un bouquet profundo donde destacan pequeños frutos del bosque, cereza y frambuesa, enriquecidos con notas de violeta, pimienta en grano y cuero. Notas distintivas de tabaco mentolado y una marcada huella mineral definen su perfil aromático. En boca sorprende por su frescura viva y sapidez, sostenidas por un tanino aterciopelado que conduce hacia un final largo y revitalizante.
¿De dónde procede?
Esta excelencia nace en el corazón del Piamonte, concretamente en la zona de Barbaresco. El vínculo indisoluble con el territorio de Cuneo define el alma de esta célebre denominación, expresión de un terruño privilegiado que garantiza una extraordinaria precisión aromática. El microclima y la composición del suelo otorgan al vino una estructura sólida y una larga persistencia, convirtiéndolo en un fiel y refinado intérprete de su tierra de origen.
¿Cómo se elabora?
Tras la vinificación, el vino pasa por un periodo de crianza en barrica y toneles grandes, una fase crucial para esculpir la estructura y armonizar la trama tánica. Este proceso permite preservar la frescura y mineralidad original, asegurando un equilibrio impecable. Para apreciar plenamente sus matices, se recomienda una decantación de aproximadamente una hora. En la mesa, encuentra el maridaje ideal con platos de ternera, buey, caza, primeros contundentes de la tradición, embutidos y quesos curados.
Historia y curiosidades
Originario del Piamonte, el icónico Gaja Barbaresco 2022 expresa una elegancia atemporal. Este prestigioso vino tinto envejece con maestría en barrica y tonel grande, desarrollando una estructura importante y un bouquet complejo. Galardonado con puntuaciones de excelencia por James Suckling y Robert Parker. Para disfrutar al máximo de su viva frescura y sus taninos aterciopelados, se recomienda una decantación de una hora. Un excepcional Barbaresco DOCG con una graduación alcohólica del 14%, ideal para realzar las grandes ocasiones.
Premios
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2022
93/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2022
2Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2022
96/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2022
95/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2022
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2022
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2022
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2022
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1859
- Enólogo: Guido Rivella
- Hectáreas: 92
| Nombre | Gaja Barbaresco 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Gaja |
| Historia | y curiosidadesOriginario del Piamonte, el icónico Gaja Barbaresco 2022 expresa una elegancia atemporal. Este prestigioso vino tinto envejece con maestría en barrica y tonel grande, desarrollando una estructura importante y un bouquet complejo. Galardonado con puntuaciones de excelencia por James Suckling y Robert Parker. Para disfrutar al máximo de su viva frescura y sus taninos aterciopelados, se recomienda una decantación de una hora. Un excepcional Barbaresco DOCG con una graduación alcohólica del 14%, ideal para realzar las grandes ocasiones. |
| Origen | Barbaresco (CN) |
| Técnica de elaboración | Afinado en barrica y tonel grande |
| Crianza | En barrica y tonel grande. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |