Moscato Rosa 0.5L 2024

Descripción

Tinto dulce aromático, Alto Adige DOC, 10,5 % ABV, elaborado por Franz Haas. 100 % Moscato Rosa, botella de 0,50 l, cosecha 2024. Un vino que encarna la filosofía de Franz Haas, una familia que lleva siete generaciones elaborando vino, buscando incansablemente la perfección. Las uvas se vinifican como un vino tinto, pero con una maceración corta para evitar la extracción de taninos excesivamente astringentes. Aromas de viva frescura y un intenso bouquet aromático con notas de rosa, clavo, canela y piel de naranja. Color rojo rubí brillante. En boca, el vino cautiva con una estructura compleja y elegante y un fascinante juego de acidez, dulzor y taninos.

Detalles

Perfume

Frescura vivaz y bouquet aromático intenso con notas de rosa, clavo, canela y piel de naranja.

Color

Color rojo rubí brillante.

Sabor

En boca, el vino encanta con una estructura compleja y elegante y una fascinante interacción de acidez, dulzor y tanino.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Productor

Productor

Franz Haas

De esta bodega

• Año de inicio: 1880
• Enólogo: Stefano Tiefenthaler
• Botellas producidas: 450.000
• Hectáreas: 60

Siempre hemos trabajado para expresar la mejor calidad de los vinos que producimos. La bodega se fundó en 1880 y se ha transmitido durante ocho generaciones al hijo mayor de la familia, que tiene el honor y la responsabilidad de llevar siempre el mismo nombre, Franz. Franz Haas no es sólo una bodega, no es sólo una marca. Franz Haas es un hombre, una familia que lleva siete generaciones produciendo vino, que durante siete generaciones ha puesto en el vino su filosofía de vida: la búsqueda incansable de la perfección. Cada Franz Haas con su propio toque y estilo. Para hacer vinos magníficos -según Franz Haas- se necesita ciencia y cálculo, pero son el amor, la pasión y la determinación los que les dan carácter y profundidad. Hace falta arte, del que se lleva en la sangre, un genio creativo y cariñoso como el de Franz Haas VII, que hoy dirige la bodega junto con su equipo. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Franz Haas Moscato Rosa 0.5L 2024
Tipo	Tinto tranquilo semidulce aromático
Denominación	Alto Adige DOC
Añada	2024
Tamaño	0,50 l
Grado alcohólico	10.5% por volumen
Variedades de uva	100% Moscato Rosa
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Franz Haas
Clima	Altitud: 250 - 300 m s.n.m. El viento es esencial para evitar el estancamiento de la humedad que provocaría el desarrollo de mohos como la botrytis, lo que conduciría a una disminución de la intensidad del color y destruiría la multiplicidad de los componentes aromáticos.
Composición del suelo	Los suelos elegidos para el Moscato Rosa están orientados al sur/suroeste y consisten en una mezcla de pórfido, arena, arcilla y piedra caliza.
Rendimiento por hectárea	15 - 25 hl
Vinificación	Las uvas se vinifican como un vino tinto, pero con una maceración corta para evitar la extracción de taninos excesivamente astringentes. Cuando se alcanzan las características deseadas, se detiene la fermentación con ayuda del frío.
Crianza	El vino joven permanece en barricas de acero hasta su embotellado.
Alérgenos	Contiene sulfitos