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  • Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016
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Francoise Bedel

Francoise Bedel

Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016

Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible

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Francoise Bedel
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Disponibilidad inmediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero
Aging 3 años sobre lías.
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Descripción

La brillantez de este Champagne le confiere una personalidad franca y auténtica. Revela una pureza y una gran mineralidad.

Premios

  • 2016

    91

    /100

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Perfume

Perfume

La primera nariz es tensa y la sensación en boca conduce a una vinosidad precisa y vertical.

Taste

Sabor

Elevación por la salinidad del vino.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Francoise Bedel
De esta bodega
Françoise Bedel & Fils, cultiva 9 hectáreas de viñas de 30 a 60 años. Las parcelas están repartidas a ambos lados del Marne, Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne y Villiers-Saint-Denis. Fernand y Marie-Louise Bedel son la primera generación y Françoise Bedel se hizo cargo de parte de la propiedad en 1979. Las parcelas tienen diferentes subsuelos, lo que permite realizar mezclas según los terruños y elaborar cuvées "terroir". Los champanes son la expresión de un método riguroso que resalta y realza las cualidades y particularidades del suelo, las vides y la fruta. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Francoise Bedel

Perfecto con pescado, ceviche y marisco.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut 2016
Type Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero
Country Francia
Region Champaña
Vendor Francoise Bedel
Soil composition Principalmente arcilla y marga sobre una base caliza.
Aging 3 años sobre lías.
Total acidity 4.63 gr/L
Allergens Contains sulphites