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Foss Marai Véneto

Foss Marai

Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2024

Blanco espumoso método charmat brut

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Denominación DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
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Descripción

Vino espumoso Brut del Véneto, elaborado por Foss Marai, 11 % vol., cosecha 2024. Un Prosecco Millesimato que cautiva por su frescura y armonía. La bodega Foss Marai, fundada en 1984, siempre ha estado ligada a la región y a sus tradiciones vitivinícolas. Un cautivador aroma a fruta verde armoniza a la perfección con las notas florales del Prosecco. La acidez y el azúcar residual se combinan para crear una caricia única en el paladar. Su perlaje fino y persistente lo hace ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Perfume cautivador de fruta verde, con una armonía perfecta de aromas florales.

Gusto

Sabor

Su acidez y su azúcar residual se funden en una sola sensación cálida en paladar.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Foss Marai
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Botellas producidas: 1.600.000
La idea del viaje es una constante en Foss Marai y representa a una empresa, y con ella a una familia, profundamente arraigada en su territorio y ligada a sus tradiciones vitivinícolas, respetuosa con su tierra y su naturaleza, con sus ritmos y sus tiempos. Pero al mismo tiempo, una empresa en constante "movimiento", atenta a la evolución del gusto, comprometida con la investigación continua sobre las uvas, sobre las levaduras únicamente naturales y autóctonas, sobre la mejora de las técnicas de producción, sobre la calidad y el equilibrio de cada ingrediente, con un verdadero compromiso con la sostenibilidad. Para ofrecer nuevos productos y mejorar constantemente los existentes, Foss Marai somete sus etiquetas al estricto juicio de un grupo de expertos y enólogos, el "club de los sabios", que se dedican a rigurosas catas a ciegas. El viaje representa, por tanto, un camino "lento y continuo" hacia la mejora, hacia la excelencia. La calidad de Foss Marai nace así de la experiencia adquirida a lo largo de los años y del trabajo artesanal, de la investigación diaria y de la continua innovación tecnológica. Una calidad que siempre está al más alto nivel, en el mercado internacional del vino, con los mejores espumosos italianos. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Foss Marai

Ideal con pescado y platos de crustáceos. Excelente con carnes blancas y quesos. También con postre con chocolate.

Entrantes
Pescado
Quesos
Postres
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Nombre Foss Marai Valdobbiadene Brut Guia Millesimato 2024
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Foss Marai
Acidez total 6.5 gr/L
Azúcar residual 9.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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