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Foss Marai

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum

Blanco espumoso método charmat brut

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€243,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 4 botellas restantes
Denominación VSQ
Tamaño 3 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Glera, Sauvignon
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Descripción


Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet delicado de fruta amarilla y flores de campo, con recuerdos de pimiento.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Ligeramente pleno con un retrogusto agradable y largo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal con arroces y pastas sabrosos, quesos y embutidos.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Foss Marai
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Botellas producidas: 1.600.000
Guia es una sucesión de colinas escarpadas cubiertas de viñedos de Prosecco. Aquí los valles se llaman "fossi". Marai es el topónimo del valle más profundo de Guia. A principios de siglo, el abuelo del propietario de Foss Marai, Luigi, inició un negocio vinícola que le llevaría lejos hasta vender los barriles de su vino espumoso. Casi cien años después, Carlo Biasiotto y su familia han llevado a Foss Marai a la prestigiosa posición de empresa conocida por la excelente calidad de sus vinos espumosos y la elegancia de todas sus botellas.

Foss Marai se esfuerza siempre por mejorar constantemente todos sus productos, sin conformarse nunca con los éxitos alcanzados para evolucionar y producir vinos y espumosos que respondan a los gustos modernos, sin seguir necesariamente las modas. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Foss Marai

Nombre Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Denominación VSQ
Tamaño 3 l
Grado alcohólico 11.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Glera, Sauvignon
País Italia
Región Véneto
Proveedor Foss Marai
Técnica de elaboración Una parte con crianza en pequeños barriles durante menos de seis meses a través de micro-oxigenación, otra parte con crianza en acero.
Acidez total 6.0 gr/L
Azúcar residual 9.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos