Descripción
Qué tipo de destilado es
Fior di Limoncello de Terre Cevico es un licor de Emilia-Romaña, Italia, elaborado con limones que destaca por su brillante color amarillo citrino. En nariz despliega un intenso aroma a flores y limones maduros, anticipando un perfil equilibrado. En boca se muestra dulce y de textura cremosa, dejando una nítida nota de ralladura cítrica. Con una graduación del 30 %, ofrece un final largo y persistente, ideal para disfrutar muy frío, con hielo o como ingrediente en coctelería.
De dónde proviene
Elaborado en Emilia-Romaña, Italia, por Terre Cevico, este licor fundamenta su autenticidad en el uso exclusivo de limones de Sicilia sin tratar. La cuidada selección de los cítricos asegura la intensidad aromática que define su carácter mediterráneo. El resultado es un destilado con un marcado perfil de sobremesa, definido por el dulzor del fruto maduro. Al obtener su tonalidad de forma natural, es recomendable protegerlo de la luz intensa.
Cómo se produce
El método de elaboración se basa en una delicada infusión de pieles de limón, proceso fundamental para extraer sus aceites esenciales. El extracto cítrico se equilibra con agua, alcohol y azúcar hasta lograr una consistencia armoniosa.
Historia y curiosidades
Producido en Emilia-Romaña por Terre Cevico, el Fior di Limoncello es embotellado por Sprint Distillery en Barbiano di Cotignola, Italia. Como datos curiosos, para su elaboración se emplean exclusivamente pieles de limones sicilianos no tratados, y el producto indica que su color natural es sensible a la luz intensa.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
- Año de inicio: 1963
- Enólogo: Pierluigi Zama
- Botellas producidas: 10.000.000
- Hectáreas: 6.300
| Nombre | Fior di Limoncello Liquore 0.5L |
|---|---|
| Tipo | Licores |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 30.0% por volumen |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Terre Cevico |
| Historia | y curiosidadesProducido en Emilia-Romaña por Terre Cevico, el Fior di Limoncello es embotellado por Sprint Distillery en Barbiano di Cotignola, Italia. Como datos curiosos, para su elaboración se emplean exclusivamente pieles de limones sicilianos no tratados, y el producto indica que su color natural es sensible a la luz intensa. |
| Origen | Emilia-Romaña |
| Técnica de elaboración | Infusión de pieles de limón |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

