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Fattoria San Lorenzo

Burello 2018

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación IGT Marche
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 60% Montepulciano, 40% Sangiovese
Crianza Criado durante aproximadamente 24 meses con sus propias levaduras de fermentación y 6 en botella (sin filtrar).
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Descripción

Tinto tranquilo IGT Marche, 14 % ABV, elaborado por Fattoria San Lorenzo. Mezcla: 60 % Montepulciano, 40 % Sangiovese, añada 2018. Un vino nacido de la pasión de Natalino Crognaletti, defensor de los métodos orgánicos. Criado durante aproximadamente 24 meses sobre sus propias lías de fermentación y 6 meses en botella (sin filtrar). En nariz, aromas a fruta madura anticipan un paladar intenso. De color rojo rubí. En boca, el vino es elegante y aterciopelado, con una estructura que invita a maridar con carnes rojas y quesos curados.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de fruta madura en nariz.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es elegante y aterciopelado.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Fattoria San Lorenzo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Natalino Crognaletti
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 24
Partidario del método ecológico y más allá, Natalino siempre ha propuesto vinos de Verdicchio muy reconocibles y únicos, a los que la fermentación espontánea, los largos reposos en los hollejos y el uso de levaduras indígenas confieren aromas acogedores y complejos y un sorbo satisfactorio. Los mismos méritos se repiten con los tintos de larga maceración, d Montepulciano y Syrah. Vinos muy especiales, de viñas viejas, que son especialmente apreciables si se beben con el conocimiento adecuado y toda la atención que merecen. Leer más

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Fattoria San Lorenzo Burello 2018
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Marche IGT
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 60% Montepulciano, 40% Sangiovese
País Italia
Región Marcas
Proveedor Fattoria San Lorenzo
Crianza Criado durante aproximadamente 24 meses con sus propias levaduras de fermentación y 6 en botella (sin filtrar).
Alérgenos Contiene sulfitos