Lornano
Chianti Classico Le Bandite Riserva Magnum 2019
| Denominación | DOCG Chianti Classico Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Con fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde descansa casi 30 meses. Tras su periodo de crianza y una selección atenta de las mejores barricas, sigue ulterior crianza en botella durante 6 meses. |
Descripción
Chianti Classico Riserva Magnum tinto tranquilo de la Toscana, 14,5 % vol., elaborado por Lornano. 100 % Sangiovese, cosecha 2019. Un Chianti Classico Riserva que narra la historia de una familia que elabora vinos con gran carácter desde 1904. Aromas a frutos del bosque con notas especiadas, con predominio de regaliz. De color rojo rubí intenso y concentrado. En boca, es asertivo, con taninos elegantes y aterciopelados y un final muy largo.
Premios
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2019
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2019
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2019
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1904
- Enólogo: Franco Bernabei, Matteo Bernabei
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 51
| Nombre | Fattoria Lornano Chianti Classico Le Bandite Riserva Magnum 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Chianti Classico DOCG |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Lornano |
| Clima | Altitud: 330 metros s.n.m. Exposición: sur-suroeste. |
| Composición del suelo | Terrenos con textura franca y capas de arenas alternándose con esquistos de arcilla. |
| Sistema de cultivo | En arco. |
| Plantas por hectárea | 5.500 |
| Temperatura de fermentación | alrededor de 26 °C. |
| Vinificación | Tras una selección de los mejores racimos de sangiovese recogidos del 10 al 20 de octubre, las uvas se someten a despalillado y se vinifican en depósitos de acero inoxidable con maceración en contacto con los hollejos durante unos 25 días a una temperatura de casi 26 °C. |
| Crianza | Con fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde descansa casi 30 meses. Tras su periodo de crianza y una selección atenta de las mejores barricas, sigue ulterior crianza en botella durante 6 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |