Descripción
The "Chaos" theory explains why certain patterns cannot be fully explained. And wine, this wine, any wine, cannot be expleained by the countless interactions between its compunds. All the better.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1882
- Enólogo: Federico Curtaz
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 16


Name | Fattoria Le Terrazze Chaos 2022 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Marche IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% por volumen |
Grape varieties | 50% Merlot, 50% Syrah |
Country | Italia |
Region | Marcas |
Vendor | Fattoria Le Terrazze |
Origin | Numana (AN) |
Soil composition | Formado en el Plioceno superior medio, el suelo varía de calizo-arcilloso a calizo-arenoso en función de la exposición. |
Wine making | La fermentación de las uvas perfectamente maduras y especialmente seleccionadas tiene lugar en depósitos de acero. Duración de la maceración: 8-9 días. |
Aging | Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece en pequeñas barricas de roble francés durante unos 18-24 meses. Un mínimo de 6 meses de crianza en botella para completar la evolución del vino. |
Allergens | Contains sulphites |