Descripción
Tinto tranquilo IGT Marche, 13,5 % ABV, elaborado por Fattoria Le Terrazze, bodega histórica desde 1882. Mezcla de 50 % Merlot y 50 % Syrah. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un vino nacido de la pasión y la sabiduría de una familia que lleva generaciones cultivando sus propias uvas Montepulciano. La fermentación de las uvas perfectamente maduras y cuidadosamente seleccionadas se realiza en depósitos de acero. Periodo de maceración: 8-9 días. Crianza en pequeñas barricas de roble francés durante aproximadamente 18-24 meses. Un mínimo de 6 meses de crianza en botella completa la evolución del vino. Complejo y elegante en nariz, con matices de vainilla y fruta madura. Color rubí intenso con reflejos violáceos. En boca, con cuerpo y suavidad, con una fruta y taninos bien integrados.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1882
- Enólogo: Federico Curtaz
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 16
| Nombre | Fattoria Le Terrazze Chaos 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Marche IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Merlot, 50% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Fattoria Le Terrazze |
| Origen | Numana (AN) |
| Composición del suelo | Formado en el Plioceno superior medio, el suelo varía de calizo-arcilloso a calizo-arenoso en función de la exposición. |
| Vinificación | La fermentación de las uvas perfectamente maduras y especialmente seleccionadas tiene lugar en depósitos de acero. Duración de la maceración: 8-9 días. |
| Crianza | Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece en pequeñas barricas de roble francés durante unos 18-24 meses. Un mínimo de 6 meses de crianza en botella para completar la evolución del vino. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

