Descripción
El Morellino di Scansano es el vino que mejor representa, también en términos cuantitativos, la producción de Fattoria Le Pupille. Desde 1985 siempre ha acompañado a la finca como expresión plena y constante del territorio.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Andrea Lupi, Ettore Arturo Rizzi
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 80
| Nombre | Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Morellino di Scansano DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 90% Sangiovese, Alicante, Ciliegiolo |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Fattorie Le Pupille |
| Origen | Viñedo La Carla (Magliano en Toscana - 14 ha), viñedo Maiano (1,5 ha) y viñedo Bozzino (9 ha) en Istia d'Ombrone, Vecchie Pupille (Pereta y Magliano en Toscana - 7 ha) |
| Clima | Altitud: 50-250 m. a.s.l. Exposición: principalmente sur. |
| Composición del suelo | Transición de suelo franco-arcilloso a suelo franco-arenoso con buena presencia de rocas galestrales. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas, Guyot. |
| Rendimiento por hectárea | 90 q. |
| Cosecha | Primeros diez días de septiembre. |
| Vinificación | Temperatura de fermentación: 24 °C en acero inoxidable.Tiempo de maceración: 10 5 días. |
| Crianza | 6 meses en acero. |
| Acidez total | 5.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

