Erste e Neue
Muller Thurgau 2023
| Denominación | DOC Alto Adige Muller Thurgau |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
Descripción
Un vino blanco tranquilo semiaromático de Trentino-Alto Adigio, con 12,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Erste und Neue. 100 % Müller Thurgau, la variedad que mejor expresa la frescura y la mineralidad de los vinos de montaña. La bodega, fundada en 1986 tras la fusión de dos bodegas históricas, es sinónimo de vinos premium, vinificados en armonía con la naturaleza y con la tecnología más avanzada. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y protegido del oxígeno, y crianza sobre lías finas. De color amarillo pajizo con vivos matices verdosos. Fresco, de acidez delicada y agradable, este vino marida a la perfección con aperitivos ligeros, pescados y platos de verduras.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1900
- Enólogo: Thomas Scarizuola
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 60
| Nombre | Erste Neue Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Erste e Neue |
| Origen | Kaltern (BZ) |
| Clima | Templado alpino. |
| Composición del suelo | Suelo de grava. |
| Sistema de cultivo | Pérgola |
| Rendimiento por hectárea | 65 hl |
| Vinificación | Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada bajo protección de oxígeno, maduración sobre lías finas. |
| Acidez total | 6.6 gr/L |
| Azúcar residual | 2.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |