Descripción
El vino base suele elaborarse a partir de una mezcla de 15 vinos de 5 ó 6 añadas diferentes. El 70% de los vinos se vinifica en pequeñas barricas de roble y el 40% no realiza la fermentación maloláctica.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes


Nombre | Eric Rodez Champagne Blanc de Blancs Extra Brut |
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Tipo | Blanco orgánico espumoso método champenoise extra brut |
Denominación | Champagne AOC |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Chardonnay |
País | Francia |
Región | Champaña |
Proveedor | Eric Rodez |
Alérgenos | Contiene sulfitos |