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Elio Grasso Vinos Tintos Barolo

Elio Grasso

Barolo Riserva Runcot 2020

Tinto tranquilo

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Elio Grasso Vinos Tintos Barolo
€209,00
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€627,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimos 5 productos disponibles
Denominación DOCG Barolo Riserva
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza El vino envejece en barricas de roble francés. Tras el embotellado, normalmente en agosto, el Barolo Rüncot reposa en bodega entre 18 y 24 meses antes de salir al mercado.
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Premios

  • 2020

    98

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    96

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2020

    95

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Perfil olfativo intenso de gran complejidad. Va de la fruta madura a la mermelada de cerezas, cerezas negras y ciruelas, pasando por aromas como caja de puros, tabaco de pipa, pimienta, regaliz, ligeros toques herbáceos y etéreos.

Colore

Color

Rojo granate.

Gusto

Sabor

En boca se expresa con elegancia y vigor. El ataque es suave y va acompañado de la finura de un tanino noble que recuerda primero las frutas que se oyen en nariz y se manifiesta luego en sus sensaciones especiadas en el largo final.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Elio Grasso
De esta bodega
  • Año de inicio: 1928
  • Enólogo: Piero Ballario
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 18
Los viñedos propiedad de nuestra familia siempre han constituido el patrimonio de nuestra empresa, en una zona que siempre ha sido considerada de gran vocación, como lo atestigua la inclusión de nuestros viñedos en el mapa de los mejores viñedos elaborado por el gran historiador Lorenzo Fantini a principios del siglo pasado. A principios de los años 80, decidimos volver a nuestros orígenes como viticultores, aunque somos conscientes de que nuestro trabajo no termina al final de la hilera y sin pensar que tenemos que inventar algo, sino simplemente respetar, sin cerrazones mentales, lo mejor de la tradición y el trabajo de los que nos han precedido. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Elio Grasso

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Elio Grasso
Origen Monforte d'Alba
Clima Altitud: 300-350 m. a.s.l. Exposición: sur.
Composición del suelo Mezcla caliza media tendente a arcillosa.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Cosecha Segunda decena de octubre con vendimia manual.
Vinificación La vinificación del Barolo Rüncot consiste en una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados diarios; se realiza la fermentación maloláctica.
Crianza El vino envejece en barricas de roble francés. Tras el embotellado, normalmente en agosto, el Barolo Rüncot reposa en bodega entre 18 y 24 meses antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos

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