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Elena Walch Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Elena Walch

Alto Adige Lagrein 2024

Tinto tranquilo

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Elena Walch Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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Denominación DOC Alto Adige Lagrein
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Lagrein
Crianza Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y eslavo de 70 y 22hl. Maduración en barricas de madera.
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Nota de cata

Profumo

Perfume

El rico bouquet se caracteriza por delicados aromas especiados de cacao y bayas, con un trasfondo de cerezas.

Colore

Color

El Lagrein Elena Walch se presenta seductor en densos tonos rojo granate con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

La fuerte y distintiva estructura tánica hace del Lagrein un vino inolvidable por su elegancia rústica, su cuerpo y su frescura persistente.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Elena Walch
De esta bodega
  • Año de inicio: 1988
  • Enólogo: Stefano Bolognani
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 90
Elena Walch es una de las bodegas familiares más importantes del Tirol del Sur, buque insignia de la producción vinícola italiana y reconocida internacionalmente. Promotora de la calidad y la innovación, Elena Walch ha contribuido a liderar la revolución de la calidad en el Tirol del Sur, ganándose la aclamación local e internacional. Arquitecta de profesión, Elena Walch se casó con el heredero de una de las familias vinícolas más antiguas de la región, trayendo consigo nuevos conceptos para modernizar la bodega tradicional. Hoy, la empresa está dirigida por sus hijas Julia y Karoline Walch, quinta generación de la familia. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Elena Walch

Platos con cuerpo, ricos en sabor, como caza, venado o carnes rojas y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Elena Walch Alto Adige Lagrein 2025
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Lagrein
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Elena Walch
Clima Exposición: Sureste y Suroeste.
Composición del suelo Viñedos en zonas más cálidas, con suelos calcáreos y capas profundas de arcilla y arena.
Cosecha Vendimia estrictamente manual.
Vinificación Contacto prolongado con los hollejos durante 10 días. Fermentación lenta a temperatura controlada en depósitos de acero.
Crianza Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y eslavo de 70 y 22hl. Maduración en barricas de madera.
Acidez total 5.0 gr/L
Azúcar residual 3.9 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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