Edi Keber
Collio Merlot 2020
| Denominación | DOC Collio Goriziano Merlot |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| Crianza | Alrededor de 1 año en barrica, 1 año en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo Collio DOC, 13,5 % ABV, 100 % Merlot, elaborado por Edi Keber en Cormons, provincia de Gorizia. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Merlot que expresa la elegancia y la mineralidad de Collio, un terroir único en la frontera entre Italia y Eslovenia. Criado durante aproximadamente un año en barrica y un año en botella. Las vides se cultivan en el característico suelo Ponka, técnicamente conocido como Flysh, lo que garantiza un bajo vigor de la planta y, por lo tanto, un bajo rendimiento por cepa, mejorando significativamente la calidad del vino. Aroma afrutado con notas de frambuesa. Sabor intenso, abigarrado y mineral, que refleja el carácter del terroir.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1700
- Enólogo: Kristian Keber
- Botellas producidas: 45.000
- Hectáreas: 12
| Nombre | Edi Keber Collio Merlot 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Collio DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Edi Keber |
| Origen | Cormons (GO) |
| Crianza | Alrededor de 1 año en barrica, 1 año en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |