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Domaine Pignier

Domaine Pignier Cremant du Jura Brut Nature

Blanco biodinámico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible Más premiado

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Disponibilidad inmediata
Denominación Cremant du Jura AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Jura (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
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Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

  • 91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

La nariz revela inmediatamente la delicadeza y elegancia de las flores blancas, seguidas de notas de manzana, pera, piña y cítricos.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

Fragante e intenso, con gran frescura y agradable acidez. Final largo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Domaine Pignier
De esta bodega
  • Año de inicio: 1794
La Revolución Francesa obliga a los monjes a exiliarse. Su bodega y sus viñedos fueron vendidos a nuestra familia como propiedad nacional en 1794. El viñedo actual de 37 acres sigue cubriendo las laderas de Montaigu en la zona de Côtes du Jura. De acuerdo con la filosofía de nuestra propiedad, el viñedo se cultiva de forma biodinámica y los vinos envejecen en barricas de roble en la bodega de 700 años de antigüedad. Nosotros, Marie Florence, Antoine y Jean Etienne Pignier, perpetuamos hoy nuestra tradición familiar. Nuestro objetivo es desarrollar nuestra propiedad produciendo vinos de primera clase, y todo lo que hacemos se rige por este principio de calidad. Leer más

Nombre Domaine Pignier Cremant du Jura Brut Nature
Tipo Blanco biodinámico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Cremant du Jura AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Jura
Proveedor Domaine Pignier
Origen Montaigu (France)
Alérgenos Contiene sulfitos