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Domaine Pignier

Domaine Pignier Crémant du Jura Brut Nature

Blanco biodinámico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible Más premiado
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Precio habitual €28,00
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Denomination Cremant du Jura AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Jura (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

  • 91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Perfume

Perfume

La nariz revela inmediatamente la delicadeza y elegancia de las flores blancas, seguidas de notas de manzana, pera, piña y cítricos.

Color

Color

Amarillo pajizo brillante.

Taste

Sabor

Fragante e intenso, con gran frescura y agradable acidez. Final largo.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Domaine Pignier
De esta bodega
  • Año de inicio: 1794
La Revolución Francesa obliga a los monjes a exiliarse. Su bodega y sus viñedos fueron vendidos a nuestra familia como propiedad nacional en 1794. El viñedo actual de 37 acres sigue cubriendo las laderas de Montaigu en la zona de Côtes du Jura. De acuerdo con la filosofía de nuestra propiedad, el viñedo se cultiva de forma biodinámica y los vinos envejecen en barricas de roble en la bodega de 700 años de antigüedad. Nosotros, Marie Florence, Antoine y Jean Etienne Pignier, perpetuamos hoy nuestra tradición familiar. Nuestro objetivo es desarrollar nuestra propiedad produciendo vinos de primera clase, y todo lo que hacemos se rige por este principio de calidad. Leer más

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Domaine Pignier Crémant du Jura Brut Nature
Type Blanco biodinámico espumoso método champenoise pas dosé
Denomination Cremant du Jura AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Jura
Vendor Domaine Pignier
Origin Montaigu (France)
Allergens Contains sulphites