Domaine Stephane Magnien
Morey-Saint Denis Grains Fins 2022
| Denominación | AOC Morey Saint-Denis |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | 12 meses en barricas (15% nuevas). El vino se embotella sin filtrar. |
Descripción
Tinto tranquilo, 13 % vol., elaborado por Domaine Stéphane Magnien en Borgoña. 100 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un vino nacido de la pasión de una familia de viticultores durante cuatro generaciones, que cultivan las viñas con métodos tradicionales. Vendimia manual. Las uvas se maceran de 5 a 7 días y luego se fermentan con levaduras autóctonas a temperatura controlada (máximo 33 °C). Se realiza un bazuqueo y remontado. Crianza de 12 meses en barricas (15 % nuevas). El vino se embotella sin filtrar. Aromas frescos a frutos rojos en nariz. Color rojo rubí. En boca, el vino es aromático, suave y con notas de frutos rojos como fresas y grosellas.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Morey Saint-Denis AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Stephane Magnien |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Recolección manual |
| Temperatura de fermentación | 33 °C (máximo) |
| Vinificación | Maceración de la uva durante 5-7 días, fermentación con levaduras indígenas a temperatura controlada (máximo 33 °C). Trasiegos y remontados. |
| Crianza | 12 meses en barricas (15% nuevas). El vino se embotella sin filtrar. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |