• Domaine des Miquettes Saint Joseph 2022
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Domaine des Miquettes Valle del Ródano

Domaine des Miquettes

Saint Joseph 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine des Miquettes Valle del Ródano
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€153,00

3 botellas

€306,00

6 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación AOC Saint Joseph
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Valle del Ródano (Francia)
Variedades de uva Syrah
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Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas minerales de mora, grosella negra, pimienta, violeta y granito.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Tanino denso pero elegante, estructura enérgica, final largo y sabroso.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Domaine des Miquettes
De esta bodega
Entre las colinas salvajes del Ardèche, donde los bosques se abren de repente sobre terrazas de viñas centenarias, el Domaine des Miquettes cultiva una idea del vino nacida del silencio y de la tierra profunda. Paul Estève y Chrystelle Joly trabajan como custodios de un paisaje primordial: pocas hectáreas, laderas severas, suelos graníticos que brillan al sol. Su filosofía es sencilla y radical: dejar que el vino respire como un ser vivo. La fermentación se realiza en cubas subterráneas, según una tradición milenaria que devuelve la pureza, la energía y una vibración casi ancestral. Cada botella es un fragmento de territorio, un relato de piedra, viento y paciencia. Los vinos del Domaine des Miquettes no buscan seducir: prefieren encantar lentamente, como una luz que crece al amanecer. Son vinos que hablan de autenticidad, de gestos antiguos, de una idea del Ródano que no se deja domesticar. Leer más
Área de producción: Valle del Ródano
Valle del Ródano
Domaine des Miquettes

Caza, carnes estofadas, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Domaine des Miquettes Saint Joseph 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Saint Joseph AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Syrah
País Francia
Región Valle del Ródano
Proveedor Domaine des Miquettes
Alérgenos Contiene sulfitos

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