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Domaine de Villaine

Mercurey Les Montots 2023

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Precio habitual €55,00
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Disponibilidad inmediata Últimos 2 productos disponibles
Denominación AOC Mercurey
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
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Descripción

Un tinto tranquilo y orgánico de Borgoña, elaborado por Domaine de Villaine, sinónimo de excelencia. El Mercurey Les Montots 2023, disponible en botella de 0,75 litros, es un Pinot Noir que encarna la finura y la elegancia del terroir borgoñón. En boca, se perciben densos aromas a frutos rojos, con taninos potentes suavizados por la sutil madera, que le confieren una textura jugosa y atractiva. Un vino que requiere tiempo para expresar plenamente su complejidad.

Premios

  • 2023

    89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Gusto

Sabor

En boca, aparecen densos aromas de frutos rojos con potentes taninos suavizados por un discreto roble. Esto le confiere de nuevo una textura salivar, haciendo que el vino sea suave y jugoso al mismo tiempo. Necesita tiempo para que todo armonice.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Domaine de Villaine
De esta bodega
El Domaine de Villaine está situado en Bouzeron, en la región de la Côte Chalonnaise, entre Chassagne-Montrachet y Santenay al norte y Rully y Mercurey al sur. Plantado de viñas por los monjes de Cluny en la Edad Media, este pequeño valle soleado cuenta con una rica y larga tradición de producción de vinos de calidad que reflejan su excepcional terruño. Aquí, las viñas se cultivan exclusivamente en las laderas: el suelo pobre en nutrientes y rico en cal permite un control preciso del rendimiento, mientras que un microclima cálido favorece la maduración de las uvas. Leer más

Carne
Quesos
Cerdo

Nombre Domaine de Villaine Mercurey Les Montots 2023
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Mercurey AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine de Villaine
Alérgenos Contiene sulfitos