Domaine de la Mordoree
Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Reine des Bois 2019
Precio habitual
€57,00
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
| Denominación | Châteauneuf du Pape AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 16.0% por volumen |
| Zona | Valle del Ródano (Francia) |
| Variedades de uva | 80% Grenache, 10% Mourvedre, 5% Syrah, 5% Vaccarese |
| Crianza | 10 meses en barricas de roble 20% y barricas 80%. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Domaine de la Mordoree
De esta bodega
El Domaine de la Mordorée es una propiedad familiar fundada en 1986 por Francis Delorme y Christophe. La finca tiene una extensión de 57 hectáreas divididas en 38 parcelas repartidas en 8 municipios. En 30 años, Christophe Delorme ha hecho crecer el Domaine de la Mordorée. Por "amor a la tierra", este viticultor perfeccionista, apasionado y visionario ha optado por respetar el terruño. La finca es ecológica en su totalidad, con un enfoque biodinámico en el suelo y en la bodega. La vendimia es manual en todo el viñedo. Madeleine y su hija Ambre han continuado la labor iniciada por Christophe con el equipo que él formó. Han optado por preservar la bodega a la que él se dedicó en cuerpo y alma, manteniendo el objetivo principal: producir los mejores vinos posibles. Idealmente situado en la encrucijada de Provenza y Languedoc, el Domaine de la Mordorée produce algunas de las mejores añadas del Valle del Ródano: Châteauneuf du Pape, Lirac, Tavel, Côtes du rhône y Condrieu. Apasionados y enamorados de la maravillosa Woodcock, hemos elegido un apodo "poético" para llamar a la finca "La Mordorée", con otros cuatro apodos: "La Remise", "La Dame Rousse", " La Dame Voyageuse" y "La Reine des bois" que simbolizan los nombres de las 4 cuvées. "La Plume du peintre" también para la añada excepcional.
Leer más
| Nombre | Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Reine des Bois 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Châteauneuf du Pape AOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 16.0% por volumen |
| Variedades de uva | 80% Grenache, 10% Mourvedre, 5% Syrah, 5% Vaccarese |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Domaine de la Mordoree |
| Origen | Tavel (France) |
| Composición del suelo | Empedrado sobre una mezcla de arena y arcilla roja. |
| Rendimiento por hectárea | 30 hl |
| Cosecha | Manual |
| Vinificación | 100% despalillado, larga maceración y fermentación de 30 días con control de temperatura. |
| Crianza | 10 meses en barricas de roble 20% y barricas 80%. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |