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Domaine Dard et Ribo

Saint Joseph Rouge 2024

Tinto tranquilo

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Denominación AOC Saint Joseph
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Valle del Ródano (Francia)
Variedades de uva 100% Syrah
  • Denominación: Saint Joseph AOC tinto tranquilo 2024 del Valle del Ródano
  • Perfil aromático: aromas nítidos de fruta roja y especias vivas en nariz
  • Sabor: paso fresco y equilibrado, cierre limpio y final persistente
  • Origen: uvas procedentes de Mercurol, embotellado en Tain l’Hermitage (Drôme)
  • Servicio: 12,5% vol; se recomienda decantar durante 1 hora para realzar el perfil
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

El Saint Joseph Rouge Domaine Dard et Ribo es un vino tinto tranquilo que expresa la identidad auténtica del Valle del Ródano. Se presenta en la copa con un color rojo intenso y brillantes reflejos violáceos. El perfil aromático está dominado por aromas nítidos de fruta roja y vivaces notas especiadas. En boca, el trago es fresco y armonioso, caracterizado por un final limpio y un posgusto persistente que recuerda los matices especiados, ofreciendo una experiencia gustativa precisa y limpia.

¿De dónde procede?

Este vino tiene su origen en el corazón del Valle del Ródano, una zona histórica para la viticultura francesa. Las uvas se recogen en el municipio de Mercurol, mientras que el embotellado se realiza en Tain l’Hermitage, en el departamento de Drôme. El territorio otorga a este Saint Joseph una marcada personalidad territorial, permitiéndole expresarse con elegancia.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas a frutos rojos, acompañados de notas especiadas.

Colore

Color

Rojo con reflejos violáceos

Gusto

Sabor

En boca resulta equilibrado, con un final especiado.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Domaine Dard et Ribo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Hectáreas: 8
Domaine Dard et Ribo se encuentra en el pueblo de Mercurol, a este de Tain l'Hermitage en el norte de la región del Ródano. La gestión de esta finca es llevada por René-Jean Dard y François Ribo, que empezaron a producir en 1984 eliminando el uso de la química tanto en la bodega como en la viña. Hoy en día los viñedos se cultivan exclusivamente con el método biodinámico.

A lo largo de los años la superficie con viñedos se ha ido ampliando hasta llegar a casi 8,5 hectáreas. Se producen los vinos clásicos de Appelation d'Origine Controlée del Ródano del norte que se obtienen con uvas blancas autóctonas de la variedad Roussane y con uvas tintas de la variedad Syrah.
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Carne
Quesos
Cerdo

Nombre Domaine Dard et Ribo Saint Joseph Rouge 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Saint Joseph AOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Syrah
País Francia
Región Valle del Ródano
Proveedor Domaine Dard et Ribo
Origen Mercurol (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos