• Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018
  • Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018
1 2
Mostrar más
Domaine Chevillon Borgoña

Domaine Chevillon

Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018

Tinto tranquilo

  • Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018
  • Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018
1 2
Mostrar más
Domaine Chevillon Borgoña
€82,00
€82,00
Oferta Agotado
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
Denominación Nuits Saint Georges AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Añada 2018
Nombre del Producto -Chezeaux Nuit St. Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018
Color Color carmesí brillante que adquiere un color rubí más profundo a púrpura oscuro con los años.
Perfume En nariz revela aromas de pequeñas frutas rojas y negras (fresa, cereza, grosella negra, arándano) seguidas de ciruelas cocidas con toques especiados, animales, amaderados, almizclados y de setas.
Sabor Muy vivo en boca, estructurado, flexible y redondo. Volumen, plenitud, en una palabra: con cuerpo. Personalidad elegante y fina, estructura fluida y ligera en boca.
Maridajes Con terrina de caza, pato asado, filete de pato, ternera asada en costra, bistec de costilla, boeuf bourguignon, Epoisses, Livarot, Pont l'Evêque.
Región Borgoña
País Francia
Ver todos los detalles

Premios

  • 2018

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

1 1

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz revela aromas de pequeñas frutas rojas y negras (fresa, cereza, grosella negra, arándano) seguidas de ciruelas cocidas con toques especiados, animales, amaderados, almizclados y de setas.

Colore

Color

Color carmesí brillante que adquiere un color rubí más profundo a púrpura oscuro con los años.

Gusto

Sabor

Muy vivo en boca, estructurado, flexible y redondo. Volumen, plenitud, en una palabra: con cuerpo. Personalidad elegante y fina, estructura fluida y ligera en boca.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con terrina de caza, pato asado, filete de pato, ternera asada en costra, bistec de costilla, boeuf bourguignon, Epoisses, Livarot, Pont l'Evêque.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Domaine Chevillon
De esta bodega
El Dominio Chevillon es la historia de hombres y mujeres que han desarrollado el dominio a través de su propio trabajo desde 1900. La aventura comenzó con Symphorien Chevillon, que empezó a trabajar unas treinta hectáreas de viñedos en Nuits-Saint-Georges bajo su propio nombre. Después, Eugène-François (hacia 1914), tras 2 años de servicio militar y 5 de guerra, se hizo cargo del dominio y compró algunas parcelas como Premier Cru. Después, Eugène-François (hacia 1914), tras 2 años de servicio militar y 5 años de guerra, se hizo cargo del dominio y compró algunas parcelas como Premier Cru. En 1946, sus dos hijos se hicieron cargo de los viñedos (más tarde se separaron). Maurice compró 2 alambiques (39) y (46) y se convirtió en destilador itinerante. Continuó ampliando el dominio con la compra de nuevas parcelas Premier Cru. En 1937, su esposa Adrienne dio a luz a dos hijos: Jeannine y Robert. En 1961, Robert se casó con Christiane. Tuvieron dos hijos: Denis, nacido en 1963, y Bertrand, nacido en 1967. En 1990, Denis y Bertrand, junto con su padre, Robert, se asociaron para crear su propia SCEV. Denis y Bertrand gestionan ahora el dominio, tras la jubilación de Robert en 2003. La finura y complejidad de sus vinos son apreciadas en todo el mundo: principalmente en Inglaterra y Estados Unidos, pero también en Australia, Sudáfrica, Japón, China y otros países que se están abriendo al conocimiento y "disfrute del vino". Nuestro dominio ha estado "históricamente" profundamente ligado al cultivo de la vid durante 4 generaciones. Tenemos el privilegio de trabajar en un terruño de renombre mundial. Nuestra experiencia está arraigada en la tradición, pero también se inspira en métodos modernos, lo que nos lleva de forma natural a la creación de vinos finos. El dominio abarca una superficie de 13 hectáreas de viñedos, en su mayoría tintos Premier Crus (8). Se utiliza la poda Guyot. El resultado final son vinos estructurados, afrutados, elegantes, finos y complejos, hechos para ser conservados. Nuestro credo: hacerle descubrir y apreciar nuestros vinos en cualquier circunstancia Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Chevillon

Nombre Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Nuits Saint Georges AOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine Chevillon
Origen Norte del viñedo de Nuits-Saint-Georges (Borgoña)
Clima Exposición: sureste. Altitud: 255-280 metros s.n.m. Superficie: 5 ha. Pendiente: 10 5%.
Composición del suelo Se encuentran en laderas en zonas calcáreas, con tonos arcillosos y margosos, pedregosas si no rocosas, bien drenadas y donde el agua raramente se estanca.
Alérgenos Contiene sulfitos