Domaine Ami
Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020
Precio habitual
€29,00
No disponible aún
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| Denominación | Bourgogne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | 12 meses en barrica. |
| Añada | 2020 |
| Nombre del Producto | Bourgogne Blanc 2020 |
| Color | Amarillo pajizo con reflejos dorados. |
| Perfume | Aroma intenso a fruta blanca, madreselva, flores blancas y turrón, con notas de limón y elegante mineralidad. |
| Sabor | En boca es un vino estructurado y cremoso, con cuerpo, acidez dulce y un final muy largo. |
| Maridajes | Aperitivo, mariscos y crustáceos, trucha al horno, anguila a la parrilla. |
| Región | Borgoña |
| País | Francia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco
Productor
Domaine Ami
De esta bodega
AMI es una aventura: la ambición de crear un vino atractivo, brillante, cálido y con sentido..... alimentada por la simple generosidad. Trabajamos juntos en el mismo campo durante dos años. Cuando uno se fue para aprender a hacer vinos mediterráneos y el otro se quedó en Borgoña, quisimos seguir trabajando juntos. Nuestra finca nació del deseo de mantener viva nuestra amistad.
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| Nombre | Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Bourgogne AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Ami |
| Origen | Paris l'Hopital, Borgoña (Francia) |
| Composición del suelo | Arcilloso y arenoso. |
| Vinificación | Prensado directo en barricas bordelesas viejas. La fermentación es muy lenta y dura hasta la primavera siguiente. |
| Crianza | 12 meses en barrica. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |