Azienda Agricola Alessandra Divella
Spumante Solera Dosaggio Zero
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Al menos 45 meses sobre lías, después dégorgement y en botella sin adición de licor de expedición. |
Descripción
Un vino espumoso de método clásico de Lombardía, sin dosificación, elaborado por la Azienda Agricola Alessandra Divella. Este vino se elabora a partir de microvinificaciones espontáneas de Chardonnay y Pinot Noir, envejecido en barricas y con un reposo sobre lías de al menos 45 meses. Botella de 0,75 l. Una experiencia sensorial única, un homenaje al Franciacorta, con un perlaje fino y persistente. Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas de pastelería, evocan la complejidad del método clásico. De color amarillo dorado brillante. En boca, el vino es cremoso y envolvente, una invitación a celebrar momentos especiales.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Divella Spumante Solera Dosaggio Zero Metodo Classico |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Azienda Agricola Alessandra Divella |
| Origen | Gussago, en los confines orientales de Franciacorta |
| Clima | Altitud: 350 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos ricos en arcilla, fósiles y caliza. |
| Cosecha | Vendimia a principios de septiembre. |
| Vinificación | Prensado manual en lagar y vinificación en blanco con fermentación espontánea en cubas de cemento (50%) y barricas usadas (50%). |
| Crianza | Al menos 45 meses sobre lías, después dégorgement y en botella sin adición de licor de expedición. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |