Azienda Agricola Alessandra Divella
Divella Spumante Solera Dosaggio Zero Metodo Classico
Precio habitual
€133,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Al menos 45 meses sobre lías, después dégorgement y en botella sin adición de licor de expedición. |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Spumante Solera Dosaggio Zero |
| Color | Amarillo dorado brillante. |
| Perfume | Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas de pastelería. |
| Sabor | En boca, el vino es cremoso y envolvente. |
| Maridajes | Ideal con platos de pescado y pescado frito. |
| Región | Lombardía |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Azienda Agricola Alessandra Divella
De esta bodega
Microvinificaciones espontáneas de Chardonnay y Pinot noir madurando en barricas. Sobre lías de dos a ocho años, dosificación cero.
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| Nombre | Divella Spumante Solera Dosaggio Zero Metodo Classico |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Azienda Agricola Alessandra Divella |
| Origen | Gussago, en los confines orientales de Franciacorta |
| Clima | Altitud: 350 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos ricos en arcilla, fósiles y caliza. |
| Cosecha | Vendimia a principios de septiembre. |
| Vinificación | Prensado manual en lagar y vinificación en blanco con fermentación espontánea en cubas de cemento (50%) y barricas usadas (50%). |
| Crianza | Al menos 45 meses sobre lías, después dégorgement y en botella sin adición de licor de expedición. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |