Dhondt Grellet
Champagne La Brute M.E.B. 1
| Denominación | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | Chardonnay |
- Variedad y estilo: Blanco elaborado con uvas Chardonnay Premier Cru, dosificación brut
- Perfil aromático: notas de cítricos, flores blancas, pastelería y mineralidad calcárea
- Sabor: trago tenso y salino, estructura cremosa, frescura viva y larga persistencia
- Perlage y color: amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja fina y persistente
- Servicio y maridajes: servir a 6-8 °C con ostras, vieiras, tartar, pescado blanco y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne La Brute de Dhondt Grellet se elabora mediante el Método Clásico, siendo una expresión pura de la Chardonnay. En la copa se presenta con un luminoso color amarillo pajizo, realzado por ligeros reflejos dorados y un perlage muy fino y elegante. El perfil aromático se abre con nítidos aromas de cítricos y flores blancas, enriquecidos con sugerentes notas de pastelería y una marcada mineralidad calcárea, que da paso a sutiles matices tostados. En boca revela una textura cremosa y una frescura vibrante, delineando un trago tenso, salino y de notable precisión gustativa, capaz de finalizar con una larga persistencia.
¿De dónde procede?
El Champagne hunde sus raíces en Francia, desarrollándose en territorios de gran prestigio que le otorgan la mención de Premier Cru Blanc de Blancs. Este origen específico realza las cualidades naturales de la Chardonnay, ofreciendo una copa con un marcado carácter mineral. Su peculiar alma salina y su destacada frescura convierten a esta etiqueta en el acompañamiento ideal para la cocina marinera, realzando platos a base de ostras y vieiras, elegantes tartares y pescado blanco de calidad. Excelente también con quesos, garantiza una evolución en botella con una longevidad estimada de 5 a 10 años.
¿Cómo se produce?
El nacimiento de esta refinada cuvée se da a través de una cuidadosa selección de uvas Chardonnay, trabajadas con extrema precisión técnica. La toma de espuma sigue fielmente los principios del Método Clásico, garantía de calidad y complejidad estructural. El dosaje al estilo Brut está pensado para preservar un perfil deliberadamente seco y definido, permitiendo al vino expresar al máximo su innata salinidad. Para apreciar plenamente cada matiz aromático y la vivacidad del trago, se recomienda servir este Blanc de Blancs a una temperatura ideal entre 6 y 8 °C, ofreciendo una experiencia de cata equilibrada y siempre satisfactoria.
Historia y curiosidades
El Champagne La Brute M.E.B. 1 de Dhondt Grellet es una excelencia de la región francesa, nacido bajo la prestigiosa denominación AOC Premier Cru Blanc de Blancs. Este refinado espumoso método clásico, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, destaca por su color amarillo pajizo brillante y delicados reflejos dorados. Su burbuja, fina y persistente, realza una cuvée de estilo Brut de extraordinaria elegancia, capaz de evolucionar magníficamente si se conserva durante 5-10 años. Servir entre 6-8 °C para apreciar toda su complejidad.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Dhondt Grellet Champagne La Brute M.E.B. 1 Magnum |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Dhondt Grellet |
| Historia | y curiosidadesEl Champagne La Brute M.E.B. 1 de Dhondt Grellet es una excelencia de la región francesa, nacido bajo la prestigiosa denominación AOC Premier Cru Blanc de Blancs. Este refinado espumoso método clásico, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, destaca por su color amarillo pajizo brillante y delicados reflejos dorados. Su burbuja, fina y persistente, realza una cuvée de estilo Brut de extraordinaria elegancia, capaz de evolucionar magníficamente si se conserva durante 5 0 años. Servir entre 6-8 °C para apreciar toda su complejidad. |
| Origen | Zona de Champagne, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | Método clásico |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |