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Delarocque

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Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

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Delarocque
€46,00
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Oferta Agotado
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€552,00

12 botellas

€276,00

6 botellas

€138,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Descripción

Pureza y elegancia son las características esenciales de nuestro Blanc de Blancs elaborado únicamente con uvas Chardonnay de la Côte de Blancs con un claro predominio de los Grand Cru de donde proceden los mejores champagnes. Hemos optado por producir una cantidad limitada para mantener unos estándares de calidad muy elevados mediante un proceso de mezcla único.

Perlage

Perlage

Efervescencia fina.

Perfume

Perfume

Sutiles notas florales que recuerdan los aromas de los árboles en flor de frutas amarillas y cítricos.

Color

Color

Amarillo pajizo con luminosos reflejos dorados.

Taste

Sabor

En cada degustación, se percibe la suavidad, la redondez y el gran equilibrio que revelan en el paladar un final fino y generoso con una agradable mineralidad y una fresca acidez.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Delarocque
De esta bodega
El proceso de elaboración está supervisado por 11 expertos altamente cualificados que se ocupan de todos los aspectos de la producción de Champagne Delarocque. Desde el prensado de la uva, pasando por la fermentación, hasta la aplicación manual de las etiquetas de peltre francés. El equipo que da vida a Champagne Delarocque se centra en cada detalle para garantizar la máxima calidad en cada momento de su proceso creativo. La Maison se encuentra en Mesnil-sur-Oger, cuna de los grandes champagnes, uno de los 17 países clasificados como Champagne Grand Cru. Cada año, durante la vendimia, seleccionamos las mejores uvas que la tierra puede ofrecer mediante un método de recolección manual y tradicional transmitido de generación en generación. Las uvas sólo se recogen cuando han alcanzado el grado de madurez adecuado y se preserva su integridad durante el transporte. En la mayoría de los casos utilizamos uvas procedentes de cepas de más de 100 años de antigüedad para dar al vino mayor sabor y expresión. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Delarocque

El champán perfecto para aperitivos en verano. Combina muy bien con platos de pescado, especialmente carpaccio de marisco, vieiras, sashimi o una sencilla lubina a la plancha. También es ideal para acompañar quesos ligeros de sabor delicado.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Delarocque
Origin Mesnil Sur Oger (Francia)
Allergens Contains sulphites