Winery Pinot Noir Russian River Valley 2020

Descripción

Un tinto tranquilo de California, con 14,5 % de alcohol por volumen, elaborado por la Bodega De Loach en el Valle del Río Ruso. Añada 2020, botella de 0,75 l. Un Pinot Noir que representa la excelencia de la región, elaborado con prácticas sostenibles. Aromas a frutos rojos y anís estrellado. En boca, sabores a cereza madura, cáscara de naranja, frambuesa y un toque de clavo lo convierten en un vino de cuerpo medio.

Detalles

Perfume

Aromas de frutos rojos y anís estrellado.

Color

Rojo rubí.

Sabor

Notas de cereza madura, cáscara de naranja, frambuesa y un toque de clavo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

De Loach

De esta bodega

Como productor y viticultor pionero de Pinot Noir, Chardonnay y Zinfandel en el valle de Russian River de Sonoma, DeLoach Vineyards lleva más de cuatro décadas experimentando y perfeccionando las mejores combinaciones de suelo, portainjertos y clones. En 2003, la familia Boisset trajo de Borgoña (Francia) dos generaciones de experiencia en viticultura sostenible al valle del río Ruso (California) y comenzó el proceso de transición de los 17 acres de viñedo a la agricultura ecológica y biodinámica, empezando por las vides y plantando cultivos de cobertura para revitalizar el suelo. Durante la replantación, DeLoach colaboró con viticultores igualmente dedicados y apasionados por las prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y la producción de vinos de alta calidad, relaciones que continúan hoy en día. Cuando Russian River Valley Pinot Noir y Zinfandel Great fueron adquiridos por el vástago de una gran bodega francesa, el enfoque de la operación se hizo menos "mainstream", no más. Al igual que Benziger, Deloach celebra su certificación ecológica y biodinámica y anima a los visitantes a aprender más en su experiencia en el jardín y en los vuelos de degustación. Los propietarios Suzanne Hagins y Chris Condos están tan comprometidos con la elaboración de vino sólo a partir de uvas ecológicas certificadas, ¡que lo pone justo en la etiqueta! No es tan común como podría pensarse. Este equipo de marido y mujer, ambos enólogos de carrera, han conseguido crear un pequeño oasis en el jardín entre los manzanos de Sebastopol, y también sirven sidra y vino ecológicos recién sacados del grifo en su elegante sala de degustación. Busque también su nuevo vino ecológico certificado, es decir, sin sulfitos añadidos, cuando esté disponible, así como uno o dos vinos biodinámicos. Leer más

California

Ficha Técnica

Nombre	De Loach Winery Pinot Noir Russian River Valley 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Sonoma Valley AVA
Añada	2020
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.5% por volumen
Variedades de uva	100% Pinot Nero
País	Estados Unidos de América
Región	California
Proveedor	De Loach
Origen	Santa Rosa California (EEUU)
Alérgenos	Contiene sulfitos