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Cusumano Sicilia Vinos Sicilia DOC

Cusumano

Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Aging Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle.
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Descripción

There's a strong light here. This grape variety, an emblem of Sicily, with such a special climatic conditions, reaches a full and balanced ripening.

Premios

  • 2023

    3

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    90

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2023

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Cusumano
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 520
Perfectamente en sintonía con el espíritu, los caracteres, las tendencias y los gustos de nuestro tiempo, la bodega de Alberto y Diego Cusumano prosigue su actividad en el Gotha de los productores isleños de calidad con un éxito creciente.Los consumidores perciben su ímpetu dinámico y juvenil, y aprecian sus vinos frescos y fragantes, de corte moderno y precios atractivos, creados con respeto y exaltación de los diferentes contextos territoriales de las fincas de las que proceden. Los hermanos Cusumano han actualizado y hecho visible, a través de todos sus productos, lo que se ha convertido en un verdadero lema de empresa: "Sencillez, Modernidad, Elegancia Mediterránea" Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Cusumano

Carne
Quesos
Cerdo

Name Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Cusumano
Origin Tenuta San Giacomo - Butera (CL)
Climate Altitude: 400 m. a.s.l. Exposure: South.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 60 hl.
Harvest Manual harvest into cases in the first 10 days of September.
Fermentation temperature 28 °C
Wine making Destemming, cold maceration on the skins for 1 day at 12 °C, fermentation at 28 °C, pump-over and removal of the must.
Aging Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle.
Allergens Contains sulphites