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Loacker Wine Estates Toscana Brunello di Montalcino

Loacker Wine Estates

Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Loacker Wine Estates Toscana Brunello di Montalcino
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€144,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 4 botellas restantes
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
Crianza 80% en barricas usadas de 3200L (18 meses), 20% en toneles de 500L (18 meses).
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Descripción

El nombre Brunello tiene su origen en la forma de elaborar el vino de los habitantes de Montalcino, los Ilcinesi. La intensidad del color marrón del vino parece explicar la etimología del nombre Brunello.

Premios

  • 2017

    91

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2017

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2017

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz aromas de eucalipto, regaliz, frambuesa y pimienta negra.

Colore

Color

Rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Taninos bien integrados con una agradable acidez. Un Brunello extremadamente jugoso. Bueno para todas las ocasiones, con una excelente longevidad.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Tradicionalmente maridado con platos de carne, con la clásica "Bistecca alla Fiorentina" y platos de caza. Excelente con quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Loacker Wine Estates
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Botellas producidas: 60.000
  • Hectáreas: 7
Desde 1978, la familia Loacker del Tirol del Sur gestiona sus bodegas siguiendo estrictamente los principios de la biodinámica y la homeopatía. Esto significa que en los viñedos de las fincas Loacker se ha eliminado por completo el uso de productos químicos mediante el empleo de preparados biodinámicos y homeopáticos en el tratamiento de las vides. El árnica, por ejemplo, se utiliza para remediar los daños causados por el granizo en las vides y las uvas; el aconitum se emplea contra las infecciones repentinas, mientras que la silicea ayuda a fortalecer la estructura de las hojas y los sarmientos. El objetivo es lograr el mayor equilibrio posible de la variedad de uva. Los vinos elaborados según criterios naturales, a diferencia de lo que ocurría en el pasado, son ahora garantía de alta calidad. Los Loacker, emparentados con el mayor productor italiano de barquillos y galletas "Loacker", poseen hoy tres bodegas en tres regiones vinícolas italianas distintas (Tirol del Sur, Montalcino, Maremma) con una superficie total de 45 hectáreas de viñedo. Los vinos producidos abarcan una amplia gama para conquistar los paladares de todos los amantes del vino. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Loacker Wine Estates

Nombre Corte Pavone Loacker Brunello di Montalcino 2017
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
País Italia
Región Toscana
Proveedor Loacker Wine Estates
Clima Altitud: 450-500 m. a.s.l.
Composición del suelo Galestro (esquisto arcilloso calcáreo).
Cosecha Vendimia manual.
Crianza 80% en barricas usadas de 3200L (18 meses), 20% en toneles de 500L (18 meses).
Alérgenos Contiene sulfitos