Contini
Barrile 2020
| Denominación | IGT Isola dei Nuraghi |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 85% Nieddera, Caddiu |
| Crianza | 10-12 meses en barricas pequeñas y medianas, de uno y dos años y al menos 6 meses en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Cerdeña, Isola dei Nuraghi IGT, 14,5 % ABV, elaborado por Contini. Mezcla: 85 % Nieddera, Caddiu, cosecha 2020. Un vino que narra la historia de una bodega histórica, la primera y más antigua de Cerdeña, fundada en 1898. Maceración con hollejos de 8 a 10 días y fermentación a temperatura controlada, seguida de un prensado suave del orujo. Crianza de 10 a 12 meses en barricas pequeñas y medianas, tanto de primer como de segundo uso, y al menos 6 meses en botella. Elegante y complejo, balsámico y delicadamente especiado; intenso, con una vinosidad bien definida y toques de frutos rojos. Rojo rubí intenso con reflejos granates. Textura elegante y suave, con toques de frutos rojos, dulcemente especiados por la madera.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Piero Cella
- Botellas producidas: 2.000.000
- Hectáreas: 220
| Nombre | Contini Barrile 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Isola dei Nuraghi IGT |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Nieddera, Caddiu |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Contini |
| Origen | Valle del río Tirso, península de Sinis (Cerdeña). |
| Clima | Mediterráneo, con inviernos suaves, precipitaciones limitadas y veranos muy calurosos y ventosos. |
| Composición del suelo | Buena estructura calcárea asociada a fracciones arcillosas y guijarros. |
| Sistema de cultivo | En vaso. |
| Rendimiento por hectárea | 6.500 |
| Cosecha | En la tercera década de septiembre. |
| Vinificación | Maceración con los hollejos durante 8 0 días y fermentación a temperatura controlada, prensado suave de los orujos. |
| Crianza | 10 2 meses en barricas pequeñas y medianas, de uno y dos años y al menos 6 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |