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Colombaio di Cencio

Chianti Classico Monticello 2023

Tinto tranquilo

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Denominación DOCG Chianti Classico
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva Sangiovese
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Nota de cata

Profumo

Perfume

Expresa bellas e intensas notas de violetas y violetas.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca, la armonía de los taninos combinada con la delicada complejidad de los aromas da una sensación de perfecto equilibrio. Fresco, seco, fino, se cierra con un final grácil y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Colombaio di Cencio
De esta bodega
  • Enólogo: Manuel Pieri
  • Botellas producidas: 250.000
  • Hectáreas: 25
Colombaio di Cencio fue fundada por un empresario alemán que se enamoró del Chianti en 1993.

Esta empresa vinícola está ubicada en el corazón del Chianti, en la región italiana de Toscana, una de las zonas más prestigiosas entre Siena y Florencia, la cuna del Chianti Classico, y uno de los cinco municipios incluidos en el protocolo de producción de este vino.

Cuenta con una superficie total de 25 hectáreas de viñedos cultivados de manera orgánica en una alquería estupenda en la localidad de Cornia, Monticello y Vinci. El Sangiovese es nuestra esencia, el corazón de nuestra producción vitícola y uno de los viñedos italianos más importantes y antiguos de Italia.
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Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Colombaio di Cencio Chianti Classico Monticello 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti Classico DOCG
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Colombaio di Cencio
Origen Gaiole in Chianti (SI)
Alérgenos Contiene sulfitos