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ColleMassari

Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2019

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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12 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación DOCG Montecucco Sangiovese Riserva
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza de 18 meses y otrs 12 meses como mínimo en botella.
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Premios

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2019

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2019

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2019

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas intensos y persistentes de guinda y pequeños frutos rojos, con complejas y elegantes sensaciones especiadas de cacao.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

El sabor es persistente y se caracteriza por una acidez en perfecto equilibrio con el componente alcohólico. Con taninos plenos y con gran carácter y personalidad, el final es persistente y sápido.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
ColleMassari
De esta bodega
  • Año de inicio: 1998
  • Enólogo: Maurizio Castelli, Luca Marrone
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 110
Los hermanos Maria Iris y Claudio Tipa, que siempre han compartido su pasión por la naturaleza y los grandes vinos, hicieron realidad su sueño creando un "Domaine" en la Toscana. En la actualidad, Colle Massari comprende dos fincas: Castello Colle Massari, adquirida en 1999, y Grattamacco, adquirida en 2002 y posteriormente comprada en 2007. La finca Castello Colle Massari se fundó en 1998 y está incluida en la DOC Montecucco, en la Alta Maremma, entre la DOCG Brunello di Montalcino y la DOCG Morellino di Scansano, y goza de condiciones ideales para la producción de Sangiovese. La primera cosecha producida fue en 2000.

La finca Castello Colle Massari está situada en las laderas del monte Amiata y frente a la costa tirrena, a 320 metros sobre el nivel del mar, y goza de un microclima favorecido por una fuerte ventilación y grandes oscilaciones térmicas. La finca ocupa una superficie de unas 350 hectáreas, 74 de las cuales son viñedos, 22 hectáreas de olivares, 100 hectáreas de tierras de labor y el resto de bosques. La fermentación de los vinos más importantes se realiza en cubas troncocónicas de 10 quintales con bazuqueo manual y la de los demás vinos en cubas de acero con control termostático. La crianza, según el tipo de vino, tiene lugar durante periodos de 12-18 meses en barricas de 225 litros y tonneaux de 500 litros de roble francés y tinas de roble de Eslavonia de 40 hl. La crianza en botella es siempre superior a 6 meses para todos los vinos tintos. La estructura vertical de la bodega, desarrollada en cuatro niveles, permite mover las uvas y el mosto sin ayuda de bombas.
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Con caza y venado, combina perfectamente con platos de jabalí, carnes rojas estofadas y guisadas, excelente con quesos duros semicurados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Collemassari Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2019
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Montecucco Sangiovese DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor ColleMassari
Origen Montecucco (Siena)
Clima Altitud: 300 metros s.n.m.
Composición del suelo Suelos de tipo arcilloso con toba y calcáreo-margoso.
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Cosecha Recolección manual.
Vinificación La fermentación alcohólica se realiza en pequeñas cubas troncocónicas de madera con bazuqueo manual y una maceración larga. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble de 4.000 litros.
Crianza de 18 meses y otrs 12 meses como mínimo en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos