Premios
Detalles

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Productor
Coessens Champagne
De esta bodega
Mi familia es propietaria de viñedos en Ville-sur-Arce desde hace 5 generaciones, por lo que era natural que me hiciera cargo del negocio familiar. En 2006, decidí fundar mi propia casa de champán: Champagne Coessens. Después de 7 años trabajando como responsable de viñedos para una gran casa de champán, crear mi propia gama de champán fue la realización y encarnación de una de mis aspiraciones más profundas.
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Nombre | Coessens Champagne Largillier Brut Nature |
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Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
Denominación | Champagne AOC |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Champaña |
Proveedor | Coessens Champagne |
Cosecha | Vendimia selectiva de las uvas en su punto óptimo de maduración. |
Vinificación | Fermentación maloláctica completa. |
Crianza | Maduración sobre levaduras. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |