Descripción
Champagne Brut Nature Largillier, método clásico sin dosificación, elaborado por Coessens Champagne. 100 % Pinot Noir. Un Blanc de Noirs que expresa el terroir de Ville-sur-Arce. Fermentación maloláctica completa y crianza sobre lías. Su carácter mineral se ve acentuado por el suelo calizo. 92 puntos otorgados por James Suckling y 94 por Robert Parker. Excelente como aperitivo, con aves asadas y quesos de curación suave.
Premios
Detalles
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
| Nombre | Coessens Champagne Largillier Brut Nature |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Coessens Champagne |
| Cosecha | Vendimia selectiva de las uvas en su punto óptimo de maduración. |
| Vinificación | Fermentación maloláctica completa. |
| Crianza | Maduración sobre levaduras. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

