Cloudy Bay
Marlborough Pinot Noir 2023
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Nueva Zelanda (Nueva Zelanda) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Después de la fermentación, 11 meses en barriles de madera de roble francés (35%, nuevos). |
Descripción
Tinto de Marlborough, Nueva Zelanda, 13,5 % ABV, 100 % Pinot Noir, elaborado por Cloudy Bay. Botella de 0,75 L, cosecha 2022. Un Pinot Noir que encarna la esencia del terroir neozelandés, con una historia que se remonta a 1985, cuando Cloudy Bay fue una de las primeras bodegas en invertir en esta región. Cosecha manual del 24 de marzo al 11 de abril. Las uvas se despalillan antes de ser colocadas en tanques de fermentación abiertos. Los hollejos de la uva permanecen en contacto con los hollejos durante aproximadamente 18 días. Crianza en roble francés (35 % barricas nuevas) durante 11 meses. Expresa el carácter por excelencia de la variedad con notas de frutos rojos, mora, arándano y café. De color rojo rubí. Taninos finos y sedosos y una acidez jugosa proporcionan una estructura elegante, con una complejidad que proviene de los delicados caracteres del tostado y el humo del bosque.
Premios
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2023
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2023
90/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2023
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1985
| Nombre | Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Nueva Zelanda |
| Región | Nueva Zelanda |
| Proveedor | Cloudy Bay |
| Origen | Nueva Zelanda |
| Cosecha | Recolección manual del 24 de marzo al 11 de abril. |
| Vinificación | Despalillado y fermentación en depósitos abiertos.18 días en contacto con los hollejos. |
| Crianza | Después de la fermentación, 11 meses en barriles de madera de roble francés (35%, nuevos). |
| Acidez total | 5.7 gr/L |
| PH | 3.57 |
| Azúcar residual | 2.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |