Chateau Tour de Perrigal
Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022
| Denominación | AOC Bordeaux Superieur Rouge |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
- Productor y procedencia: Chateau Tour de Perrigal, Burdeos, Francia
- Variedades de uva, formato y graduación alcohólica: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc; 0,75 L; 13,5% vol
- Notas aromáticas: frutos rojos, ciruela, guinda, especias, vainilla y tabaco
- Características gustativas: sedoso y preciso en boca, taninos aterciopelados, estructura equilibrada
- Servicio y maridaje: decantar 1 hora a 16-18 °C; ideal con carnes y quesos curados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Supérieur es un vino tinto tranquilo de perfil elegante. Elaborado con una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, se presenta con un color rojo granate brillante con reflejos violáceos. El bouquet aromático expresa aromas de frutos rojos, ciruela madura y guinda, enriquecidos con notas de vainilla y tabaco. En boca resulta potente y preciso, sostenido por taninos aterciopelados. La degustación se cierra con un final largo y persistente que recuerda a especias dulces y regaliz.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Francia, dentro de la célebre región de Burdeos. Los viñedos del Chateau Tour de Perrigal hunden sus raíces en suelo de arcillas drenadas y boulbène, ideales para garantizar un drenaje óptimo y un desarrollo equilibrado de las vides. Este terroir específico confiere al tinto la complejidad estructural típica del Bordeaux Supérieur. La cuidada gestión agronómica favorece una maduración ideal de las uvas, garantizando un significativo potencial de envejecimiento capaz de enriquecer el perfil sensorial con el paso del tiempo.
¿Cómo se elabora?
El proceso de elaboración busca preservar la pureza de la fruta, equilibrando un cuerpo pleno con una frescura bien integrada. Para resaltar plenamente sus matices aromáticos, se recomienda una decantación de una hora y servirlo a una temperatura entre 16 y 18 °C. En la mesa armoniza perfectamente con carnes rojas a la parrilla, realzando asados de ternera, cordero, caza y pato. Gracias a su suavidad tánica, resulta un acompañamiento excelente también para quesos curados y para elaboraciones ricas a base de setas o trufa.
Historia y curiosidades
El Château Tour de Perrigal se encuentra en una región de Francia famosa por su extraordinaria vocación vitivinícola. La finca se extiende sobre terrenos ricos en arcillas bien drenadas y boulbène, condiciones edáficas ideales para garantizar el desarrollo equilibrado de los viñedos. Este elegante tinto, certificado como Bordeaux Supérieur AOC, refleja fielmente la prestigiosa tradición enológica de la zona. Ya es disfrutable hoy en día, y presume de un excelente potencial de envejecimiento que enriquecerá su complejidad aromática durante más de una década.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Bordeaux Superieur AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Tour de Perrigal |
| Historia | y curiosidadesEl Château Tour de Perrigal se encuentra en una región de Francia famosa por su extraordinaria vocación vitivinícola. La finca se extiende sobre terrenos ricos en arcillas bien drenadas y boulbène, condiciones edáficas ideales para garantizar el desarrollo equilibrado de los viñedos. Este elegante tinto, certificado como Bordeaux Supérieur AOC, refleja fielmente la prestigiosa tradición enológica de la zona. Ya es disfrutable hoy en día, y presume de un excelente potencial de envejecimiento que enriquecerá su complejidad aromática durante más de una década. |
| Origen | Burdeos, Francia |
| Composición del suelo | Suelos variados que incluyen arcillas drenadas y boulbène |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |