Descripción
Qué tipo de vino es
El Château Tour de Perrigal Bordeaux Supérieur es un vino tinto tranquilo que expresa el auténtico carácter del territorio a través de un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. En nariz revela un perfil aromático intenso, definido por notas de guinda y ciruela madura, seguidas de elegantes toques de vainilla y tabaco. En boca resulta preciso, sostenido por taninos aterciopelados y una frescura bien integrada que conduce a un final persistente, caracterizado por matices de especias dulces y regaliz.
De dónde proviene
Este tinto nace en el corazón de la región de Burdeos, zona de predilección para la viticultura mundial. Los viñedos de Château Tour de Perrigal hunden sus raíces en suelos compuestos por arcilla y boulbène (terrenos limosos), que garantizan un drenaje óptimo y un desarrollo equilibrado de la vid. Estas condiciones edafoclimáticas definen la estructura sólida típica del Bordeaux Supérieur. La cuidada gestión agronómica favorece la perfecta maduración de las uvas, asegurando un potencial de envejecimiento capaz de enriquecer la profundidad aromática con el paso del tiempo.
Cómo se elabora
El proceso de vinificación está diseñado para realzar la pureza de la fruta, manteniendo un equilibrio ideal entre un cuerpo pleno y una frescura agradable. Para apreciar plenamente los diferentes matices olfativos, se recomienda una decantación de aproximadamente una hora antes de servir el vino a una temperatura de entre 16 y 18 grados. En la mesa, su textura sedosa marida armoniosamente con carnes rojas a la parrilla y caza, resultando ideal también para acompañar asados de ternera, cordero, quesos curados y platos estructurados a base de setas o trufa.
Historia y curiosidades
El Château Tour de Perrigal nace en el corazón de Burdeos, en una región de reconocida vocación vitivinícola. La prestigiosa denominación Bordeaux Supérieur AOC da fe de su profunda dedicación a la tradición. Los viñedos hunden sus raíces en suelos compuestos de arcillas bien drenadas y boulbène, garantizando un desarrollo equilibrado. Ya sumamente disfrutable, este tinto presume de un excelente potencial de envejecimiento que puede superar los diez años.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Bordeaux Superieur AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Tour de Perrigal |
| Historia | y curiosidadesEl Château Tour de Perrigal nace en el corazón de Burdeos, en una región de reconocida vocación vitivinícola. La prestigiosa denominación Bordeaux Supérieur AOC da fe de su profunda dedicación a la tradición. Los viñedos hunden sus raíces en suelos compuestos de arcillas bien drenadas y boulbène, garantizando un desarrollo equilibrado. Ya sumamente disfrutable, este tinto presume de un excelente potencial de envejecimiento que puede superar los diez años. |
| Origen | Burdeos, Francia |
| Composición del suelo | Arcillas bien drenadas y boulbène |
| Vinificación | El proceso productivo busca preservar la pureza de la fruta, equilibrando un cuerpo pleno con una frescura bien integrada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

