• Chateau Senejac Haut Medoc 2020
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Chateau Senejac Burdeos

Chateau Senejac

Haut Medoc 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Chateau Senejac Burdeos
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Denominación AOC Haut-Medoc
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Burdeos (Francia)
Variedades de uva 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Crianza 30% en barricas, 70% en barriles.
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Premios

  • 2020

    91

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de cereza madura y grosella negra, seguidos de notas de cedro y sotobosque.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Un vino puro, de cuerpo medio y larga persistencia.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Chateau Senejac
De esta bodega
En el terreno que domina el río l'Aygue Longue, en medio de los viñedos, hay un parque con árboles centenarios y viviendas: Château Sénéjac. Nicolas de Bloys es el primer propietario conocido. En el siglo XVI, este vivaz terrateniente -esposo de Jeanne Fleix- plantó las primeras vides de la finca. En el siglo XVIII, el castillo fue comprado por Joseph-Ignace de Chatard, miembro del Parlamento de Burdeos. En 1746, vendió Sénéjac a su sobrino, Jean-Louis Baour, futuro alcalde de Pian-Médoc, quien emprendió la construcción de nuevos edificios. En 1999, Charles de Guigné vendió Château Sénéjac a Lorraine Cordier, también propietaria de Château Talbot, Grand Cru Classé en Saint-Julien. Se dio un nuevo impulso al viñedo para ponerlo al nivel de los mejores vinos del Médoc. Desde 2011, año del fallecimiento de Lorraine Cordier, sus nietas Philippine y Marguerite y su nieto Gustave se han hecho cargo de la propiedad familiar. Leer más
Área de producción: Burdeos
Burdeos
Chateau Senejac

Carne
Quesos
Cerdo

Nombre Chateau Senejac Haut Medoc 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Haut-Medoc AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
País Francia
Región Burdeos
Proveedor Chateau Senejac
Origen Le Pian Médoc (Francia)
Composición del suelo Grava profunda.
Plantas por hectárea 6600
Rendimiento por hectárea 50 hl
Cosecha Mecánica.
Vinificación En depósitos de acero inoxidable.
Crianza 30% en barricas, 70% en barriles.
Alérgenos Contiene sulfitos

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