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Chateau Rioublanc

Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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Denominación Cremant de Bordeaux AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Burdeos (Francia)
Variedades de uva 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard
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Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

La nariz presenta notas específicas de manzana, pétalos de rosa y miel, así como algunos toques de brioche.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

En boca es bastante vivo (dosificación cero) con un carácter sin sulfitos que realza su mineralidad.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Se recomienda degustarlo como aperitivo. Pero gracias a su dosificación sin azúcar, hará las delicias de los comensales durante toda una comida, con toda ligereza.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Chateau Rioublanc
De esta bodega
  • Hectáreas: 47
Château Rioublanc, bodega familiar de la denominación de Burdeos, certificada ecológica por Ecocert desde 2012. Aquí ponemos todos nuestros recursos para producir vinos ecológicos de calidad. Leer más

Nombre Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Cremant de Bordeaux AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard
País Francia
Región Burdeos
Proveedor Chateau Rioublanc
Origen Saint Ciers d'Abzac (Francia)
Composición del suelo Suelos sobre una meseta arcillosa y limosa, con escorias de hierro.
Rendimiento por hectárea 60 hl/Ha
Cosecha Manual, en cajas, para evitar cualquier trituración u oxidación.
Vinificación La vinificación inicial es idéntica a la de la versión Crémant clásica, pero hay algunas diferencias importantes: sin adición de sulfitos, sin filtración, sin azúcar en el licor de expedición.
PH 3.26
Alérgenos Contiene sulfitos