Descripción
Vino espumoso orgánico pas-dosé de la región de Burdeos, Francia, elaborado por Château Rioublanc. Ensamblaje: 50 % Sémillon, 35 % Sauvignon, 15 % Colombard. Botella de 0,75 l. Un Crémant de Bordeaux, fruto de la pasión de una familia que elabora vinos orgánicos de alta calidad desde 2012. Este vino se elabora sin sulfitos añadidos ni filtración. En nariz, presenta notas distintivas de manzana, pétalos de rosa y miel, junto con toques de brioche. De color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca es bastante vivo (sin dosificación) con un carácter que realza la mineralidad.
Premios
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Hectáreas: 47
| Nombre | Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Cremant de Bordeaux AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Rioublanc |
| Origen | Saint Ciers d'Abzac (Francia) |
| Composición del suelo | Suelos sobre una meseta arcillosa y limosa, con escorias de hierro. |
| Rendimiento por hectárea | 60 hl/Ha |
| Cosecha | Manual, en cajas, para evitar cualquier trituración u oxidación. |
| Vinificación | La vinificación inicial es idéntica a la de la versión Crémant clásica, pero hay algunas diferencias importantes: sin adición de sulfitos, sin filtración, sin azúcar en el licor de expedición. |
| PH | 3.26 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

